各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享柿子用白酒怎么弄好吃，以及酒柿子的做法又脆又甜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
柿子酒的酿制方法是什么
将挑选好的柿子用软毛刷轻轻刷洗干净之后，剖开柿子。
沥干水分并用刀子去蒂，再准备好泡酒的容器。
接着将柿子、白酒、白糖按照1：1：1的比例放入容器中搅拌均匀，密封起来，放在阴凉处。
定期摇晃一下瓶子，过一个月之后即可品尝到美味的柿子酒。
酒柿子的做法又脆又甜
材料
柿子适量，白酒适量
方法：
1、将野柿子洗净
2、放置于玻璃瓶中摆放好
3、放入白酒，全部浸泡柿子
4、静置储存15到30天即可
柿子用酒怎么弄熟
你如果喜欢吃软一点的柿子就买自然长熟的，自然长熟的柿子是不会有涩味的。
如果你喜欢吃硬一点的柿子。
我可以交你一种方法去除涩味。
首先把青颜色柿子后面的蒂去掉，然后拿一个小锥子在柿子蒂的部位锥两个孔，滴一点点白酒在里面就可以了。
然后把柿子倒放（就是有酒的那面放在上面）用保鲜膜之类的东西把柿子密封着就可以了。也可以放在小罐子里面，盖上盖子ok。一般一个星期就可以食用了。要注意的是锥孔的时候不能太深，放一滴酒就可以了。还有取出来的时间即不能太长也不能太短，要不然柿子不是涩的就是软的。
这是我们那边的一种浸柿子的方法，你可以试验一下。
还有一种方法就是如几个生柿子将它们放在塑料袋内，把袋口扎紧。一般，过几天后，也可以达到脱涩的目的。
柿子酒家庭酿制方法
这个问题的参考答案：
柿子酒是果酒的一种，而柿子也是大家常见的一种水果，味甘而多汁,含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、碘等微量元素,深受人们喜爱!其实除了生食和制成柿饼外柿子还可以酿酒。那么如何制作柿子酒，柿子酒的家庭酿制方法有很多种，下面给大家介绍一种，希望可以帮到需要的朋友：
主料：柿子500克辅料：米酒
1.8升、砂糖50克
1、将新鲜柿子的皮削除，切成4片～6片。
2、然后将柿子放人容器，加入米酒和砂糖。如嫌不够甜，可再酌放砂糖。
3、1个月后，柿子变形，再将容器打开，用布将柿子滤除。再将入口封好，置于阴凉处，保存1个月后即可饮用。
关于柿子用白酒怎么弄好吃和酒柿子的做法又脆又甜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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