大家好，关于大学生摆摊冰沙怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于我是大学生，假期想在夜市卖刨冰,都需要准备什么的知识，希望对各位有所帮助！
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我是大学生，假期想在夜市卖刨冰,都需要准备什么
1所需设备：全套下来，10000元内搞定。
沙冰机、碎冰机冰柜、陈列柜烤箱、保温展示柜油炸锅搪瓷保温桶厨房秤冰铲、量杯200ml和500ml各一个糖水壶、豆浆机手动封口机、冰淇淋勺3脱排、换气扇2配方在网上搜一下就行了。冰镇绿豆沙做法摆摊
主料：绿豆150g，纯净水适量
辅料：冰糖适量，冰块半杯，白糖适量
1.绿豆洗净提前浸泡2小时以上。放入电饭煲中，加入适量纯净水、冰糖，按稀饭键。
2.煮好的绿豆倒出汤汁可以去暑，放入冰箱当饮料喝。
3.煮开的绿豆晾凉备用。
4
4.破壁机中倒入半杯冰块、半杯绿豆，适量白糖，搅拌至顺滑浓稠即可
奶酪冰沙摆摊做法
以下是制作奶酪冰沙的摆摊做法：
准备所需材料：奶油奶酪、酸奶、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、椰蓉、水果等。
将奶油奶酪、酸奶、牛奶和细砂糖混合，用搅拌器搅拌均匀，直到奶油奶酪完全融化。
将淡奶油打发至七分，加入步骤2中的混合物，用搅拌器搅拌均匀，直到混合物和淡奶油充分融合。
将玉米淀粉撒在奶酪混合物中，用搅拌器搅拌均匀。
将混合物倒入冰沙机中，制作成奶酪冰沙。
将冰沙倒入杯中，加入水果和椰蓉等装饰即可。
需要注意的是，在制作过程中要保持卫生，使用干净的器具和材料，以确保奶酪冰沙的质量和口感。同时，可以根据客人的口味和需求，适量调整配方中的材料和比例，以制作出更符合当地口味的奶酪冰沙。
牛奶冰沙摆摊做法
1.
准备食材，牛奶500ml提前冻成冰块。
2.
芒果100克切成小块
3.
把冻好的牛奶放入破壁机
4.
把冻牛奶打成冰沙
5.
沙冰放入杯中，浇上芒果丁
6.
成品
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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