芋头怎么弄好吃懒人的,芋头怎么吃更好

芋头怎么弄好吃懒人的,芋头怎么吃更好

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本文目录

  1. 十种懒人排骨做法
  2. 地里收获芋头时,许多的人把芋头莴子割着扔掉怪可惜了,有些什么好办法巧妙利用呢
  3. 农村野生的鬼芋头,学名洋姜。有什么神奇作用怎么做最好吃
  4. 芋头怎么吃更好

十种懒人排骨做法

用料:排骨500克,鸡蛋一枚,面粉适量,油1000克,盐适量,十三香半小汤匙,白胡椒粉一筷子头。

做法:

1、准备好食材。

2、排骨里放一汤匙面粉。

3、加水浸泡三十分钟,冲洗干净。

4、排骨控去水分放入盆内,加入盐,白胡椒粉,十三香。

5、用手抓匀,挨个给它们做个按摩。

6、用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一小时,进行入味。

7、将鸡蛋打入排骨中,用手抓匀。

8、先放入一汤匙面粉进行搅拌。

9、面粉加入要根据实际情况,每块排骨上都均匀的包裹着就可以。

10、将油倒入锅中,烧开,放入一小截葱,葱四周冒泡就可以炸排骨了,将葱夹出弃之。

11、依次将排骨放入油锅中,小火慢炸。

12、不停的翻动排骨,使其受热均匀。

13、炸至排骨浅金黄色就可捞出,这个过程需要十五到二十分钟。

14、转大火,油冒烟将排骨放入进行复炸一分钟左右。

15、排骨呈金黄色捞出。

16、放吸油纸上吸去多余油分。

17、吃时可蘸些椒盐。

地里收获芋头时,许多的人把芋头莴子割着扔掉怪可惜了,有些什么好办法巧妙利用呢

芋头差不多可以挖了,我们可以割点芋头茎是,搞来腌成酸菜,可好吃了。割下来后,洗干净切成一段一段的切短点,晒半天左右,就放盐搓,还可以放点米酒搅拌均匀,再放到坛子里,一层一层的压上去。一般都是用瓦做的坛子,毕竟是腌制酸的东西。密封好,过半个月就可以打开了,拿出来拍点姜,喜欢吃辣的可以放点辣椒一起炒,不想吃太酸的还可以加点白糖炒,搭配白粥吃最过瘾了

农村野生的鬼芋头,学名洋姜。有什么神奇作用怎么做最好吃

其他不说,它是入侵植物,种植需要小心,没有神奇作用,吃法也简单。

是姜?是菊花?在国外泛滥成灾,入侵我国成“笑话”,靠种植供应

谈到入侵动植物,很多人都会想到,牛蛙,小龙虾,这些上了餐桌的美味,到后来,都要靠养殖才能供应。也可能有人会想到加拿大一枝黄花,不容易灭绝,还没有多大可利用的价值,那么,植物中有没有在国外泛滥成灾,在我国却没有那么可怕的呢?

答案是:有的。

有一种植物,入侵我国就成了“笑话”

这种植物,根茎长得非常像生姜,也是生姜的样子,如果单独把它的根茎和长得有点儿圆的生姜放在一起,还真的非常像,很难区分。但它的茎却不是生姜那样的,而是一种带木质化的草本植物,最有特色的是它的花,长得很像菊花,远远看去,和漂亮的菊花无异。

它是生姜?它是菊花?都不是的。

这其实是一种入侵植物,在17世纪的时候,由于一个德国人的原因,带到我国当观赏植物种植,后来流传出去,成了著名的入侵植物,它的名字叫“菊芋”,由于长得像姜,又是外国人带来的,也有人把它称为“鬼子姜”或者洋姜。

听到这个名字,可能很多朋友很难把它和入侵植物扯上关系,因为它入侵我国成了“笑话”。

但洋姜(菊芋)是入侵植物,这一点儿也不假,在国外,它泛滥成灾,英国、美国、德国、加拿大等国家也深受其害,菊芋的地上植株可能并不是特别特别的发达,但它很喜欢长地下的根茎,根状茎、根须向四周不断的扩张,很容易就发成一大片一大片的了,而且它的地下茎很难清理干净,种植一次,你可能需要花几年或者好多年的时间才能将它彻底的铲除,而且生长菊芋的区域,其他的植物很难长得好,它会限制别的植物生长,大量消耗土地的养分,因此在国外一些地少人稀的地方,菊芋泛滥成灾,而且很难控制。因此在我国农村,以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的,一般都是无法种植庄稼的陡坡,或者砂石堆,或者石头旮旯,种植菊芋。

不可否认,菊芋是入侵植物,不单单在国外泛滥成灾,在我国,它也有泛滥的风险,但我国的农民非常有智慧,把菊芋(洋姜)种植在一些无法向四周大量扩张的地方,比如我们村庄,人们一般是把洋姜种植在两块田中间的田壁上的一些缓坡上,而且种植的量比较少,一般够人吃就可以了。

洋姜在我国有几百年的种植历史,除了人吃,种植多了还可以给牲口吃,比如用来喂猪,就是很好的猪饲料。而洋姜的味道,清脆爽口,特别是用来做泡菜,下稀饭,很好吃。

由于洋姜受到大家的欢迎,销量自然也大,如今得靠种植供应,很多地方开始人工大量种植,种植出来的洋姜不是特别贵,一般在市场上的价格为三元左右一斤,但洋姜的产量非常高,比种植一些普通的庄稼更划算,最主要的是省去了留种、播种的麻烦(你种植以后能让它第二年灭绝,也算是大本事,往往都是3年不灭或“永远不死”),有的农民因此而发了财(入行慎重,做好花几年时间铲灭它的准备)。

洋姜还可以盆栽哦

有朋友可能会说“我读了你的文章没有用,你也不写怎么吃?”我还真不写怎么吃,因为这个没有意义,家里的老人,农村的亲戚朋友会告诉你的,对于吃法,无需科普。但洋姜可以用来盆栽,而且很容易种植,随便弄一点土壤,就能成活,适当浇水,就能长好,开花酷似菊花,非常漂亮。最主要的是,洋姜一旦成活,就会长根茎,它的地下根茎优先发展,不断的长地下茎,一年四季可采挖,如果盆够大,种植一颗一年四季吃不完。

这种长得酷似“生姜”和“菊花”的洋姜,种植一次,在地里3年都不会灭绝,而且一年四季吃不完,做成泡菜两年也不会坏掉。

您吃过这种洋姜吗?如果喜欢,盆栽几颗又何妨?没有种子?不存在的,街上卖的挑几个完好的埋在花盆里就可以了。

这个姜就是一种普通食材,而且是入侵植物,种植需谨慎,吃法问家里的老人或者亲戚朋友,常规食材,不稀缺,很常见。

芋头怎么吃更好

[玫瑰]很开心回答您的问题,芋头怎么吃更好?芋头有很多种做法,煎炸炒焖蒸各种做法都能做出美味的美食,在这炎热的夏天,我想用芋头煮糖水吃再适合不过了,既可以清热解暑,又可当早餐吃,如果加上西米一起吃,更加香糯爽口。今天我为您推荐一款“西米芋头糖水”,希望能符合你口味,详细做法如下:

[玫瑰]
1.准备食材:芋头(挑好看的就行[偷笑])一个1000克左右,削皮切成小方块,西米100克,片糖一块。

[玫瑰]2.煮西米。清水煮沸,放下西米不断搅拌至沸,盖上锅盖煮十分钟,关火闷十分钟(这样熟的快又省电[强])。再开火继续煮,大火煮沸后调至中火煮,当煮至西米剩一点点白点,关火闷至白点消失,最后再用凉开水过一遍,西米就煮好啦~(??过水一定要用凉开水哦,这样西米才有嚼劲)

[玫瑰]3.煮芋头糖水。芋头切块后用清水洗两遍,减少淀粉,防止糖水过于混浊。清水下锅,倒入芋头与清水一起煮沸,芋头煮至粉糯,接着下红片糖调味,可按自己喜好调制甜度。一碗sweet的糖水就做好啦~

[玫瑰]4.最后一步啦,也是按自己喜好搭配。个人比较喜欢芋头与西米的比例是1:1,一口芋头一口西米。在吃到软糯可口的香芋同时西米的爽口也刺激着味蕾,美味至极。[做鬼脸]

[中国赞]Tips:

[玫瑰]
1.在处理芋头的时候记得戴手套,戴手套,戴手套(重要的事情说三遍???)除非你是铁手,不然会引起手部过敏哦[雾霾]

[玫瑰]2.怎么判断芋头有没有煮好。当芋头块出现裂痕成粉状就差不多了。当然你也可以试一块也知道啦。[大笑]

[玫瑰]3.放入的是红片糖而不是白糖或其他。在保障糖水香甜的同时也保留了成品颜值。[耶]

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