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大家好，今天来为大家分享在家怎么弄好吃的宽面的一些知识点，和宽面条汤面做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
宽面要怎么煮才好吃
首先把宽面泡发烂，然后把宽面捞出来，拌一些调味料，倒在宽面上，再加一些凉拌黄瓜放在上面就可以了，这样的宽面非常的好吃
宽面条怎么做好吃
食材宽面够吃的量青菜适量大蒜2瓣辣椒面适量各种佐料适量香油适量方法/步骤起锅烧水，水开下面8成熟放入青菜煮两分钟捞出，淋点香油搅拌均匀备用大蒜切末，放入面中，生抽2勺加入盐，鸡精，葱花辣椒粉一勺，白芝麻一勺，浇上热油搅拌均匀，一份家庭版油泼面就完成啦。
手擀宽面怎么做好吃，手擀宽面的家常做法
回答如下：手擀宽面是一种传统的中国面食，具有浓郁的地方特色和口感。下面是手擀宽面的做法：
材料：
面粉500克，水250克
步骤：
1.将面粉倒入碗中，慢慢加入水，一边搅拌一边加水，直到面团成形。
2.将面团放到案板上，揉成光滑的球状，并用保鲜膜包裹起来，静置30分钟。
3.将面团分成若干个小块，用擀面杖擀成长条状，再用手将其拉成宽面。
4.将宽面放入锅中，加入足够的水，煮熟后捞出，放入碗中，加入调料即可。
家常做法：
1.在面粉中加入少量盐和油，调成面团。
2.揉好的面团放置30分钟，这样可以让面团更有韧性。
3.将面团分成若干小块，用擀面杖擀成长条状，再用手将其拉成宽面。
4.煮水加入盐和油，将宽面放入煮熟即可。
5.配以自己喜欢的调料，如酱油、辣椒油、芝麻酱等。
温馨提示：手擀宽面需要掌握好面团的韧性，擀面时要用力拉长，这样可以让面条更加劲道。另外，在煮面时要加入足够的水，这样面条才能煮熟并且不会粘在一起。
宽面条汤面做法
宽面条汤面是一道非常受欢迎的经典汤面，以下是做法：
材料：
-宽面条1-2人份
-瘦肉末50克
-青菜适量
-葱姜蒜
-生抽适量
-鸡精少许
-盐适量
步骤：
1.将宽面条煮熟，捞出沥干待用。
2.锅中加入适量的油，将瘦肉末煸炒至变色。
3.加入葱姜蒜末，继续翻炒至香味出来。
4.加入清水或者鸡肉高汤，放入适量的盐和鸡精熬煮。
5.将根部断掉的青菜洗净后切段，加入锅中烫一下。
6.加入煮熟的宽面条，淋入适量的生抽，关火盖盖子焖一会儿即可。
7.盛出后可以根据口味调整盐和鸡精的用量，加入适量的醋和辣椒油或豆瓣酱进行调味。
这样一道口感爽滑的宽面条汤面就做好了，简单易做又美味可口，适合各个年龄段的人食用。
关于在家怎么弄好吃的宽面的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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