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本文目录
丝瓜怎么做菜
首先我们准备好丝瓜一根,鸡腿肉一块,枸杞少许,葱姜各一块。
1、我们先将丝瓜去皮、切块,然后将葱切断、姜切片。
2、然后将鸡腿肉剁成小块,放至在沸水中焯去血沫捞出,将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟,放入丝瓜炖30分钟,最后放入盐和枸杞即可。
炖丝瓜的家常做法
炖丝瓜是一道简单易做的家常菜,下面提供一种做法。
所需食材:
丝瓜1根、土豆1个、小葱适量、姜片适量、蒜粒适量、盐适量、生抽适量、油适量、水适量
步骤:
1.土豆去皮切块,丝瓜去皮切段备用。
2.热锅凉油下葱姜蒜爆香。
3.下土豆块翻炒。
4.加入适量水,煮到土豆八分熟。
5.把丝瓜段加入锅中,再加少量盐。
6.煮开后再加入生抽,搅拌均匀,盖上锅盖小火慢炖。
7.炖至丝瓜软烂,汤汁浓稠即可。
8.调味后装盘即可。
温馨提示:
1.煮土豆时一定要加入足够的水,以免水干锅烧。
2.炖丝瓜时火力不宜过旺,以免烧焦或炖烂。
丝瓜苦了可以采摘了吗
可以摘了。
丝瓜是夏秋季的时令蔬菜,当酷暑难耐或者没有食欲的时候,一碗丝瓜汤就是一个很好的选择,又好吃还能促进食欲。但是,你有没有遇到过这样的情况,买来的丝瓜尝起来是苦的。
丝瓜,呈圆柱状,通常直或稍弯,表面较平滑,且常有深色的纵条纹,未熟时内部呈肉质,成熟后内部会干燥,出现网状纤维的结构。它的果实是一种夏季蔬菜,完全成熟时里面的网状纤维也称丝瓜络,可以代替海绵用来洗刷厨具家具,还可供药用。
苹果丝瓜怎么做好吃
以下是一种制作好吃的苹果丝瓜的方法:
所需材料:
-1根丝瓜
-1-2个苹果
-适量食用油
-适量盐
-适量生抽
-适量白胡椒粉
-适量葱姜蒜末
步骤:
1.将丝瓜切成细丝状,放入盐水中浸泡10分钟。这将有助于去除丝瓜的涩味。然后用清水冲洗丝瓜并沥干备用。
2.苹果去皮,切成细丝备用。
3.在热锅中加入适量的食用油,加入葱姜蒜末炒香。
4.加入丝瓜翻炒几分钟,直到丝瓜变软。
5.将苹果丝加入锅中,继续翻炒1-2分钟,直到苹果稍微变软。
6.加入适量的盐、生抽和白胡椒粉,根据个人口味进行调味。
7.继续翻炒几分钟,直到丝瓜和苹果完全熟透并均匀混合。
8.关火,将炒好的苹果丝瓜装盘。
苹果丝瓜可以做为素食佐餐的菜肴,也可以作为一道清爽的凉菜。你可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料来增加风味。
希望这个做苹果丝瓜的方法能够帮到你,祝你做菜成功!
关于秋天丝瓜怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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