西红柿加木耳的做法
配方:
- 西红柿 2个
- 木耳 适量
做法流程:
1. 将西红柿洗净切成小块状。
2. 木耳泡发后洗净切成小块状。
3. 热锅凉油,将西红柿块煸炒至变软出汁。
4. 加入木耳块继续翻炒。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
适用人群:
- 适合消化系统较弱的人食用,西红柿具有帮助消化的作用。
- 适合高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病患者食用,西红柿富含维生素C和纤维素,有助于降低胆固醇和血糖。
注意事项:
- 烹制西红柿时,不要过度煮煮,否则西红柿会变得很烂,口感不佳。
- 烹制木耳时,不要过度煮煮,否则木耳会变得很烂,口感不佳。
- 西红柿和木耳都含有丰富的营养素,建议适量食用,不要过量食用。
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