今天给各位分享白萝卜加木耳怎么弄好吃的知识,其中也会对白萝卜木耳饺子馅的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
白萝卜和白木耳一起吃
材料
白萝卜一个、白木耳一朵、食用油、盐适量。
做法
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1.白萝卜去皮切片,白木耳泡发洗净,撕成小朵。
2.油热先下白木耳略炒,再下萝卜片,炒软后放点盐即可。
白萝卜木耳饺子馅的做法
1,白萝卜一根去掉头和尾,用食盐搓一搓杀菌,搓好后冲洗干净,去掉不好的地方,擦成丝。锅中水开放入萝卜丝煮1分钟
(去萝卜辣味),捞出过凉,挤干水份切碎
2,木耳30克用温水
(水中加一点面粉吸附杂质)泡至发软,多次冲洗干净,开水锅中焯一下约30秒捞出冲凉后剁成碎块
3,把预先备好的肉馅取出约200克,把白萝卜碎和木耳碎都倒入肉馅中
(加调料时要根据肉馅的咸淡和其它调料的多少而定。一般备好的肉馅中调料都己放足),带上一次性手套抓拌均匀就可以了。
萝卜木耳饺子馅就做好了。
白萝卜饺子馅做法素馅
需要的食材有,
面粉、萝卜、木耳、香菇、大葱、食盐、料酒、酱油、调和油、胡椒粉等、
1:现将木耳香菇洗净,然后放在水里泡发,
2:包饺子首先应该是和面了,将面活好先醒面大约十分钟。
3:第二部局势将白萝卜萝卜刮成丝,不用洗,起锅加清水,待水开之后把萝卜丝放入开水中焯一下。然后捞出冷却把水控干。
4:将泡好的木耳、香菇、上菜板剁成沫。萝卜丝也剁碎。一同放在盆里。
5:现在就是调馅的步骤了,加入,适量的盐、葱花、酱油、胡椒粉、味精、一点香油搅拌均匀。腌制十分钟即可。也可适当加入两颗生简单搅拌。
6:这个时候面也醒的差不多了、就可以开始赶饺子皮啦。饺子皮不宜太大。也不宜太厚影响味道。太薄了又会煮破。
萝卜丝木耳汤
主料:白萝卜半个,木耳适量,
辅料:油适量,盐适量,海米适量,红枣适量
做法步骤:
1.锅加热,放入两碗水,盖盖在加热。
2.水开后,先放入白萝卜丝,继续加入。
3.加入到水滚开。
4.加入木耳,继续加热。
5.再次水开后,加入海米。
6.在煮一会,加盐,味精,香油。
7.出锅后放入几颗红枣,调一下汤的颜色。可以食用
白萝卜加木耳怎么弄好吃和白萝卜木耳饺子馅的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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