大家好,如果您还对宝宝蒸蛋怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享宝宝蒸蛋怎么弄好吃的知识,包括婴儿辅食蛋羹做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
怎样给1岁多宝宝做肉末蒸蛋好吃嫩滑
1、猪肉洗净,剁成末。
2、海米用温水洗净,备用。
3、鸡蛋磕入碗中
(无需打散)。
4、猪肉末放入少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟。
5、将腌好的猪肉末放在蒸碗中,并加少许凉开水搅匀。
6、将打好的鸡蛋放在猪肉末表面,使蛋黄位于碗的中央。
7、把海米放在蛋黄的四周。
8、蒸锅内添加适量的水,把蛋羹碗放在蒸帘内上,盖上锅盖,用旺火急汽蒸15分钟,出锅前5分钟撒上葱花,出锅后淋少许香油即可食用。
宝宝水蒸蛋的做法
1、准备好两个鸡蛋,和蒸蛋的碗。
2、先把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐
(尽量少点,水蒸蛋口味淡些更适合小孩吃,口感也更好)和温开水
(水的量大约是蛋的三分之二,太少蒸出来的口感显老),把鸡蛋均匀打散至有泡沫的状态。
3、然后准备任何一个带盖的锅都可以,加入适量的冷水
(水不能超过碗高度的一半),把打好鸡蛋的碗放入。
4、盖上锅盖,开最小火
(小火蒸出来的蛋羹口感好)开始加热,直到水开后大约20分钟关火。打开锅盖就可以看到漂亮的蒸蛋了。
5、小心碗很烫,慢慢拿出,滴上一滴香油。
6、然后把蒸好的蛋划开成小块,看,入口即化的水蒸蛋就做好了。等放温了的时候就可以吃了。
婴儿辅食蛋羹做法
婴儿鸡蛋羹是一种适合6个月以上宝宝的食谱,富含蛋白质和营养素,易于消化。下面是详细的制作步骤:
所需材料:
1.鸡蛋一个
2.水100毫升
3.盐少许
4.食用油
(约一勺)
制作步骤:
1.取一个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,只用蛋黄。
2.将蛋黄打散,加入100毫升的清水继续搅拌。
3.加入少量的盐,并搅匀。
4.倒入平底锅中,中火加热。
5.用铲子轻轻翻动,煮至全熟。
6.关火取出,加入一勺食用油,搅拌均匀。
美味的婴儿鸡蛋羹就做好了,宝宝可以直接食用,口感鲜美、易于消化。如果需要让宝宝更容易接受,可以将羹搅拌成细腻的状态后再喂给宝宝。在制作过程中,一定要注意卫生和安全,以保证宝宝的健康。
蒸蛋怎么弄
步骤1
鸡蛋打入碗中。
(如果鸡蛋是从冰箱取出,建议先拿出来室温放置半小时。)
步骤2
打散鸡蛋。
步骤3
加入盐。
步骤4
倒入温水。
(水温在35-40之间,温而不烫。蛋液和水的比例最好在控制在1:1.8左右,如果想嫩滑些可按1:2.2。如果你想蒸的跟我一样,就按我配方的比例去做一下。)
步骤5
蛋液搅打均匀。
好了,关于宝宝蒸蛋怎么弄好吃和婴儿辅食蛋羹做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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