各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪肚子怎么弄好吃做法大全,以及五香猪肚子的家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
猪肚子怎么做好吃
食材:猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。
做法:
1.猪肚洗净。
2.青椒切丝。
3.小米椒切圈。
4.蒜切末
5.小葱切葱花。
6.首先砂锅中烧热水,水开倒入猪肚,焖煮30分钟至熟透。
7.捞出切条。
8.然后起锅倒油,油温6成热放入蒜末炒出香味,再放入猪肚、料酒、酱油、青椒,大火翻炒3分钟。
9.接着放入小米椒、盐,翻炒均匀,再加适量清水焖煮5分钟。
10.最后盛出装盘,撒上葱花即可。
五香猪肚子的家常做法
1.将猪小肚用醋揉后再清洗干净,糯米淘洗后入沸水沮至过心捞起。肥腊肉切成细颡。青豆沮熟。冬笋出水后改取一碗,放入糯米、腊肉、青
豆、冬笋及盐、味精、适量沸水后拌均匀,上笼蒸至糯米熟透取出。
2,将糯米馅酿入小肚内,用麻绳捆牢肚口,入沸水中氽一水捞起洗净,锅中掺红卤水烧沸,放入小肚及五香料包卤至熟透捞起,食用时改片即成。
猪肚子怎么吃的做法
食材:猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。
做法:
1.猪肚洗净。
2.青椒切丝。
3.小米椒切圈。
4.蒜切末
5.小葱切葱花。
6.首先砂锅中烧热水,水开倒入猪肚,焖煮30分钟至熟透。
7.捞出切条。
8.然后起锅倒油,油温6成热放入蒜末炒出香味,再放入猪肚、料酒、酱油、青椒,大火翻炒3分钟。
9.接着放入小米椒、盐,翻炒均匀,再加适量清水焖煮5分钟。
10.最后盛出装盘,撒上葱花即可。
分
王刚炒猪肚子最好吃的做法
食材:猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量。花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒适量。
做法:
1.将猪肚用盐和面粉反复清洗,直到猪肚上没有粘液。
2.高压锅注入清水,倒入洗好的猪肚,调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶,喷气后压13分钟。
3.捞出煮好的猪肚,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用。
4.锅内倒入油,将辣椒、葱、姜、蒜爆香,倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可。
OK,关于猪肚子怎么弄好吃做法大全和五香猪肚子的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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