干扁藕丝怎么弄好吃又简单(干煸藕丝的家常)

干扁藕丝怎么弄好吃又简单(干煸藕丝的家常)

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本文目录

  1. 干煸藕丝王刚
  2. 怎样回锅干煸藕丝
  3. 干煸藕丝的做法,干煸藕丝怎么做好吃,干煸藕丝的家常
  4. 干煸藕条是怎么做的

干煸藕丝王刚

主料:莲藕1节、青辣椒1个

辅料:姜适量、盐适量、糖少许、醋少许

1、准备所需材料。

2、莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟。(途中换水两次)

3、捞起泡好莲藕丝沥干水分。

4、青辣椒去籽切成丝,姜切沫。

5、锅内放油烧热,放入姜沫炒香。

6、加入辣椒丝炒出香味。

7、倒入莲藕丝大火快速翻炒。

8、加入少许醋翻炒一下。

9、最后加入盐、糖调味即可出锅。

10、成品。

怎样回锅干煸藕丝

食材

藕300克,

芹菜200克,油1汤匙,盐5克,味精2克,花椒3克,干辣椒3个;

1,把芹菜洗净切段;

2,把藕去皮洗净;

3,先切段,再切条;

4,锅烧开水,加少许盐,放入藕条焯制1分钟,捞出沥净水分

5,热油,放入藕条反复煸炒,炒制到藕条上色,把藕他拨拉到一边,放入花椒、干辣椒小火炒香,放入芹菜,翻炒均匀,加盐、味精调味,继续炒匀,即可关火出锅装盘

干煸藕丝的做法,干煸藕丝怎么做好吃,干煸藕丝的家常

主料:藕1个

辅料:剁椒2大勺,白糖1小勺,姜适量,食盐适量,色拉油适量。


1.鲜藕洗净外皮后切片,用加了盐的水焯1分钟左右至8分熟,捞出控水

2.净锅入油(香油或其他油),三成热时下姜丝煸出香气,再下剁椒,用小火慢慢煸出红油

3.加入白糖、盐后立即关火,用勺子搅拌至盐和白糖都化了凉凉,倒在藕片上拌匀,放冰箱里半小时以上即可食用

干煸藕条是怎么做的

食材

藕300克,

芹菜200克,油1汤匙,盐5克,味精2克,花椒3克,干辣椒3个;

1,把芹菜洗净切段;

2,把藕去皮洗净;

3,先切段,再切条;

4,锅烧开水,加少许盐,放入藕条焯制1分钟,捞出沥净水分

5,热油,放入藕条反复煸炒,炒制到藕条上色,把藕他拨拉到一边,放入花椒、干辣椒小火炒香,放入芹菜,翻炒均匀,加盐、味精调味,继续炒匀,即可关火出锅装盘。

文章到此结束,如果本次分享的干扁藕丝怎么弄好吃又简单和干煸藕丝的做法,干煸藕丝怎么做好吃,干煸藕丝的家常的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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