西兰花炒面是一道非常受欢迎的家常菜,以下是一份简单的家常做法。
材料:
- 面条
- 西兰花
- 洋葱
- 食用油
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 胡椒粉
步骤:
1. 西兰花洗净切成小块,洋葱去皮切碎备用。
2. 锅中加油,放入洋葱煸炒出香味。
3. 加入西兰花,炒至西兰花变软。
4. 倒入适量的水,放入面条,煮至面条变软。
5. 加入盐、鸡精、生抽和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
西兰花炒面不仅美味可口,而且营养丰富。面条富含蛋白质和碳水化合物,西兰花含有丰富的维生素和矿物质,两者搭配,非常适合日常膳食。
希望这份简单的家常做法能有所帮助,享受美食的同时也享受健康。
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