1.西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以鲜、嫩、酸、甜、香为特点。鱼肉用酱油、醋、糖、姜、葱等调料腌制而成，口感嫩滑，入口即化。
2. 龙井虾仁 龙井虾仁是将虾仁用龙井茶炒制而成，茶香和虾仁的鲜美相得益彰，是杭州的特色美食之一。
3. 灌汤包 灌汤包是杭州的传统小吃之一，里面有鲜汤和肉馅，口感鲜美。
4. 姜母鸭 姜母鸭是一道以鸭肉、姜母、花雕酒为主要原料的传统名菜，口感香醇，肉质鲜嫩。 杭州是一座美食之都，这里有很多美味的传统小吃和现代美食。SHOOT杭州美食，让你品味到杭州的传统美食文化。
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