(包括虾、贝类、螃蟹等) - 500克大米 - 200克洋葱 - 100克大蒜 - 3瓣瓣蒜酱 - 2汤匙柠檬汁 - 1汤匙橄榄油 - 盐和胡椒粉适量 制作流程:
1.将大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 将洋葱和大蒜切碎。
3. 将虾和贝类洗净,去壳,切成小块。
4. 在锅中加入橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。
5. 加入大米,翻炒均匀。 6. 加入海鲜,继续翻炒均匀。 7. 加入蒜酱,柠檬汁,盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。 8. 加入适量清水,煮沸后转小火,盖上锅盖煮10分钟,直到粥变得浓稠。 9. 关火,将粥盛入碗中,撒上一些新鲜的柠檬汁和香菜叶即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其是海鲜爱好者和素食者。 禁忌:
1.螃蟹不能和柿子一起食用,会对身体造成损害。
2. 虾和贝类不能和富含维生素C的食物一起食用,会中毒。
3. 葱和大蒜不能和海鲜一起食用,会污染海鲜,影响口感。 多伦多海鲜粥是一道美味又健康的菜品,不仅营养丰富,而且口感鲜美。如果想尝试这道美食,不妨来多伦多品尝一下。
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