【饺白怎么做好吃】详细菜谱
【序号】1-2
【适合人群】所有人
【制作步骤】
1. 准备好饺白材料:面粉、水、盐。
2. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
3. 面团揉至表面光滑,盖上湿布,醒面30分钟。
4. 将面团分成大小相等的剂子,搓圆后擀成薄片。
5. 在薄片上刷一层水,撒上一层面粉。
6. 将薄片卷起来,切成形状相似的饺子。
7. 将饺子包好,放入平底锅中,用中火煎至底部金黄色。
8. 取出饺子,淋上一些酱油,撒上一些葱花即可。
【禁忌】
1. 饺白面团需要醒面,以免包饺子时粘在一起。
2. 煎饺子时不要用太大的火,以免饺子煎糊。
3. 在吃饺子时,不要一次性放太多,以免饺子粘在一起。
4. 吃饺子时,可以适量加入一些清水,使饺子更加爽口。
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