大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于酥脆南爪怎么弄好吃的,油炸南瓜片怎么炸才酥脆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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南瓜杆怎么吃又脆又好吃
好的,关于南瓜杆怎么吃又脆又好吃,我有几个建议。
首先,南瓜杆最好是选择未成熟的,比较嫩的部分来食用,这样吃起来脆度会更好。
其次,建议将南瓜杆切成条状,配合一些沙拉酱或其他的蘸酱一起食用,口感更佳。
此外,还可以将南瓜杆切成薄片,稍微腌一腌,然后在烤箱中烤一下,这样吃起来更加香脆可口。
最后,也可以将南瓜杆和其他的蔬菜一起做成清炒或者炒饭等菜肴,增加口感和营养。
南瓜条怎么炸才酥脆又好吃
/11将南瓜去子去皮后切成均匀的条状,切手指粗细即可。盛大碗内撒少许盐,搅拌均匀。
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2/11打三个鸡蛋
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3/11将鸡蛋搅拌
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4/11倒半碗面包糠。(不够稍后操作可继续加)
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5/11倒半碗面粉(不够稍后操作可继续加)
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6/11准备一个空盘,把准备好的食材摆好。
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7/11将南瓜条先粘上面粉,再放进鸡蛋液中裹一圈,再裹上面包糠。全部裹好。
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8/11锅中放油,油温5成热下裹好面包糠的南瓜条,开小火慢炸。
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9/11炸至熟透表面金黄以后捞出控油
酥脆南瓜条应该怎么做
1.先用老南瓜去皮后上笼蒸熟加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。再用面粉、熟猪油擦成干油酥。
2.面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥,包上南瓜馅。放入7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成干油酥和水油酥的比例为3:7,开酥时用力要均匀,否则酥层不好,包酥时需包成“直酥”。
油炸南瓜片怎么炸才酥脆
用料:老南瓜半个,盐适量,淀粉适量
炸南瓜的做法:
南瓜洗净,去皮,切小块。(也可以不去皮),撒上少许盐腌一下。加适量淀粉拌匀。
锅热油,八成热后转中小火放入南瓜炸。不是搅拌下,防止粘连。南瓜很容易熟,炸到两面金黄就可以了。
炸好沥油就可以吃了,我没有额外放糖,老南瓜本身就有甜味。热的时候酥中带甜,挺好吃的。
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