大家好，关于隔夜的卷粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吃不完的卷粉怎么保存放冰箱多少温度合适保存的知识，希望对各位有所帮助！
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肠粉的米浆隔夜可以做
不可以
隔夜的肠粉米浆,原则上,是不可以的,如果冰冻了,保存好,微生物不多的话,也要慎重使用。隔夜的最好不要吃，细菌较多，对身体不好。肠粉含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。就算放冰箱摆到第二天，会变硬，就算蒸过了口感也会变差的。
吃不完的卷粉怎么保存放冰箱多少温度合适保存
如果是已经照炒过或加工过又吃不完的卷粉，是不能保存的，必须尽快吃完，否则它会变质。
如果你的卷粉没有加工过，那么还能够保存，需要用保鲜膜进行密封，装卷粉的容器最好进行杀毒，然后放到冰箱的冷藏室，注意不是冷冻室进行保鲜，最多放一两天，否则就会变质。
广东卷粉的做法与配方
材料:
粘米粉350克
（大米粉，粘米是大米的其中一品种），木薯淀粉70克，清水875毫升，适量油。
【制作步骤】
1.先调米浆，350克粘米粉放入盆中，淀粉也放进去，最后加入875毫升的清水，搅拌至顺滑，一直到看不到干粉颗粒。最后倒少许食用油进去，搅拌均匀即可。食材的配比是，粘米粉：淀粉：水=5：1：12.5。
2.准备一点油跟一个刷子。再准备一个盘子，平底的就可以。在盘子表面刷上一层油防粘。
3.锅里烧一锅开水。米浆使用前先搅拌一下，舀一勺到盘子中。看盘子大小来定，不要舀太多不然蒸出来太厚。晃动均匀，然后直接放入开水中，盖上盖子。蒸2分钟左右，打开盖子看到起泡泡说明就熟透了。注意蒸盘要放平整，不然厚薄不一。4.蒸出锅之后放入冷水中冷却一会，方便脱模。
5.不烫手之后用小刀在边缘划一圈，用手直接撕会容易破皮。
6.揭下一个角落，直接用手把它从上往下卷起来。手上保持干燥比较容易操作。之后继续在盘子中刷上一层油，重复上面的操作就可以了，一直到把米浆都用完即可。
7.蒸好的卷粉可以切成小块，下锅炒或者拌酱料都非常好吃
8.吃不完放在保鲜盒里面保鲜，隔天一定要吃完，不然就容易走味。
泡好的肠粉浆隔天还可以用么
正常的情况下，只要你保存好，就是隔夜的肠粉泥浆保存完好的话，第2天是可以用的，不代表说他隔夜了就不能用。所以说我们可以放心的使用，只要不不超过两天以上都可以用，没问题。特别是保存的时候放在冰箱里面保存，这样子效果更好，而且到时候我们做出来的隔夜米浆做出来的好吃的也会保持新鲜度比较高。
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