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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于泡好的豆角怎么弄好吃呢，泡好的豆角怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
霞姐泡豆角的做法
1、食材：豆角1000克，食盐250克，花椒100克，小米辣椒200克，生姜500克，大蒜500克。
2、在市场上去买些新鲜的嫩豆角回来，买的时候一定要仔细的挑选，要够嫩，而且不要有虫蛀蚀的。
3、先把豆角在水里清洗，挑选出被虫啃食过的坏豆角，然后用清水反复多清洗几遍。
4、把清洗好的豆角放在架子上沥干水份，这个步骤很关键，一定要放在干净的架子上把水份沥干。
5、这时候在锅里加入清水，把水煮至沸腾，然后下入食盐，这就是熬制食盐水。
6、食盐水熬制沸腾以后，就可以关火，把盐水冷凉至常温，这时候把沥干水份的豆角装进准备好的坛子里，坛子一定要清洗干净，如果是原有的泡菜坛子就不必这么麻烦。
7、把豆角装入坛子里以后，加入花椒、生姜、小米辣椒、大蒜，这些配料一定都要清洗干净。把刚才熬制冷凉的盐水倒进坛子里，然后盖上盖子，在用清水密封盖子。嫩豆角腌制半个月后，就可以吃了。美味的泡豆角就做好了。
泡豇豆怎么炒好吃
泡豇豆是一种常见的豆类蔬菜，口感清脆爽口，营养丰富。以下是泡豇豆的一种简单炒法：
所需材料：
-泡豇豆适量
-蒜末适量
-辣椒末适量
-食用油适量
-盐适量
制作步骤：
1.将泡豇豆洗净沥干，较粗的部分切成段，较细的部分可以不切。
2.热锅凉油，加入蒜末和辣椒末煸炒出香味。
3.加入泡豇豆煸炒，炒至豆变色，豆皮微微起皱即可。
4.加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1.在煸炒泡豇豆时，火候要掌握好，过久过急都会影响口感。
2.在煸炒时可以加入一些肉丝或者蘑菇等配菜，增加口感和营养。
3.泡豇豆本身已经含有一定的盐分，炒菜时盐的用量要适量。
泡好的豆角怎么做好吃
酸豆角适量，猪肉馅适量，面粉适量
辅料：
梅干菜适量，春笋适量，姜适量，蒜适量，小葱适量，食盐适量，植物油适量，料酒适量，酱油适量，白糖少许，鸡精少许。
步骤1
酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用（清洗可以去除多余的盐份和避免过酸）；梅干菜用水漂洗干净，捞出，挤干水分备用；腌脆笋去皮，切成小丁备用；葱、姜、蒜分别洗净切碎备用
步骤2
锅中放入少许油加热，倒入切好的酸豆角翻炒，待水分基本干时盛出待用
步骤3
锅中放入适量油加热至5成，放入肉末和姜碎翻炒至变色，然后依次加入梅干菜、料酒和红烧酱油
步骤4
然后再依次加入蒜末、酸豆角、脆笋丁，调入少许盐、鸡精、糖翻炒均匀即可
步骤5
面条用水煮熟后过凉开水，为了更凉爽可以加些冰块哦。如果肠胃不大好，建议少吃凉的，呵呵，热热的拌面一样好吃哦
步骤6
在面条中加入炒好的酸豆角肉末酱料，在根据个人喜好调入蚝油和辣椒油拌匀即可
冷冻豆角怎么炒好吃
豆角新鲜美味，是非常好的蔬菜。冷冻豆角要想炒的好吃，首先取出之后不用化冻，直接用清水稍微冲洗一下即可，热锅热油加入葱姜炒出香味之后放入豆角翻炒，加蚝油调味，即刻出锅。
文章到此结束，如果本次分享的泡好的豆角怎么弄好吃呢和泡好的豆角怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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