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本文目录
菱形胡萝卜怎么切
具体步骤:
需要提前准备好的材料包括:胡萝卜一根。
1、准备胡萝卜一根,菜刀一把。
2、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状。
3、接着把切好的长方体胡萝卜斜切成段。
4、把切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来。
5、竖起来之后开始切片,就这样就切成菱形了。
胡萝卜的菱形切法,非常简单好学
步骤/方式1
首先,准备新鲜的胡萝卜,清洗干净备用
步骤/方式2
第二,把胡萝卜斜着切成大块
步骤/方式3
第三,把每一块切成菱形片
步骤/方式4
最后,装盘即可
胡萝卜菱形块切法
斜向切段,再侧边切块就能切出菱形
第一步先挑胡萝卜,不要太瘦太小或歪七扭八变形的,挑整齐微粗的。第二步胡萝卜刮皮洗干净后,先用刀去掉尖尾的和圆头的,第三步胡萝卜斜向切成小段,再每个小段四周切一下修成菱形,就切成菱形块了。
根据自己所需菱形块的大小,在第三步斜切段时就要预计好,切出来就不用再改刀。
胡萝卜花样切法视频
步骤/方式一
把胡萝卜从中间切开,把其中的一半平放在案板上,然后将菜刀呈45度斜角,用刀切平放在案板上的胡萝卜,就可以把胡萝卜切成菱形片。
步骤/方式二
将胡萝卜水平放在砧板上,然后将其切成两半。在胡萝卜上再切四个V槽,均匀分开。将胡萝卜水平放在切菜板上,然后切成薄片,这样胡萝卜花片就做好了。
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