1.将黄豆浸泡在水中1小时，然后将黄豆和玉米棒洗净。
2. 将玉米棒放在火上烤至稍微变软，然后剥去外层玉米皮。
3. 在玉米棒上铺上黄豆，用擀面杖将黄豆压平。
4. 打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
5. 撒上适量的盐和黑胡椒，再撒上葱花。 6. 将玉米棒放入平底锅中，用中火煎炒至鸡蛋熟透。 7. 取出煎好的鸟巢，即可食用。 温馨提示： - 煎鸟巢时，火候要掌握好，不要过度加热，以免鸟巢破裂。 - 煎鸟巢时，鸡蛋液要均匀，以免鸟巢内部煎糊。 - 食用鸟巢时，可以搭配一些蔬菜或水果，增加口感层次。 这就是一个简单的美食鸟巢制作方法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够制作出美味的鸟巢！
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