香辣肉酱的做法大全:
1. 准备好所有的材料,包括肉酱、辣椒酱、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。
2. 将肉酱的做法:将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐等调味料,搅拌均匀腌制15分钟左右。
3. 接下来是辣椒酱和豆瓣酱的做法:将豆瓣酱和辣椒酱放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、料酒等调味料,搅拌均匀。
4. 将葱、姜、蒜切成末,放入肉酱碗中,加入适量的热油,搅拌均匀。
5. 最后,将所有的调味料混合在一起,加入适量的清水,搅拌均匀,放入锅中,煮约10分钟左右,直到肉酱变得浓稠即可。
6. 做好的肉酱可以放在冰箱里保存,随时拿出食用。
以上就是香辣肉酱的做法大全,希望您能够喜欢,并且制作出美味的香辣肉酱。
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