南瓜是一种营养丰富、味道独特的食材,可以用来制作多种美食。今天,我们将介绍一种南瓜饼的做法,让它成为您的拿手菜。
步骤一:准备好南瓜和糯米粉。将南瓜去皮、切块,蒸熟后捣成泥状,加入适量的糯米粉,和成面团。
步骤二:将面团分成大小相等的小块,搓成圆形。把每个小块搓成圆形,用手压扁成饼状。
步骤三:在南瓜饼表面涂上适量的油,放入平底锅中,用中火煎熟。
步骤四:煎好的南瓜饼装盘,可以加入一些糖、蜂蜜、果酱等调料,口感更加丰富。
南瓜饼是一种简单、美味的食品,既健康又美味。希望您喜欢它的做法,也可以尝试其他南瓜制成的美食。
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