1.主食材：鲜嫩多汁的鸡胸肉
2. 配料：青豆、洋葱、大蒜、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精 二、制作步骤
1.鸡胸肉洗净，切成小块，放入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱切丝，大蒜切末备用。
3. 青豆焯水备用。
4. 热锅凉油，放入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。
5. 加入洋葱、大蒜继续煸炒。 6. 加入适量的水，放入青豆，加入糖、盐、鸡精，大火烧开后转小火煮10分钟。 7. 撒上胡椒粉，即可出锅。
三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、老年人和儿童。
四、禁忌
1.鸡胸肉腌制时间不宜过长，否则肉质会变硬。
2. 青豆焯水时不宜过熟，否则口感会变硬。
3. 食用时不宜过量，以免加重身体负担。 五、总结 这道菜味道鲜美，口感鲜嫩多汁，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食。制作简单易学，适合所有人群食用，但孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、老年人和儿童应适量食用，避免过量。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/XxulHbBJhVM3.html