大家好，关于虾煮火锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于虾火锅的家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
火锅料炒虾的家常做法
第一步：清水洗净，剔除虾线，先把虾处理好清洗干净，沥水备好，
第二步：把炒虾的配菜配料，生姜切片，蒜片，葱段，干花椒，干辣椒切段，芹菜切段，洋葱切好备用，
第三步：开火起锅烧油，把火锅料小火炒香，把备好的配料爆香放如配菜
（大火）爆炒放虾，炒至虾变色了，菜熟了放点盐，鸡精调味，出锅装盘即可。
虾火锅的家常做法
主料
白虾600g，大葱1颗，大蒜3颗，姜5片，火锅料300g，黄瓜1根，土豆1个，玉米2个，白芝麻10g，花椒30g
做法步骤
1.去虾线2.炸土豆3.炸虾4.油＋花椒＋姜片，蒜片，葱段，炒香
5.加入火锅底料6.炒7.加水约800克8.码火锅底
9.倒入开锅的汤料，加入虾，开火，10.锅开，撒白芝麻，可吃，还可涮菜。
虾煮火锅要怎么处理
吃火锅，虾要处理虾线，虾背部的肠子，然后洗净。虾的营养价值极高，增强人体的免疫力和性功能，海虾可以为大脑提供营养。海虾中含有三种重要的脂肪酸，使人长时间保持精力集中。
虾火锅的做法
主料
活虾
（1斤2两左右），土豆100g，冬笋50g，西芹适量，大葱蟹酱，蟹油适量，味精5g，鸡精3g，白糖5g，干辣椒5个。
做法
1、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
2、把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
3、支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。
4、待炒上几番以后，配料差不多熟了，下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。
5、炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。
OK，关于虾煮火锅怎么弄好吃和虾火锅的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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