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其实去壳的花生怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解带壳花生怎么煮晒干后又脆又好，因此呢，今天小编就来为大家分享去壳的花生怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
带壳花生怎么炒才酥脆好吃
带壳花生要用沙子炒才酥脆好吃，而且还不容易炒糊
带壳花生怎么煮晒干后又脆又好
带壳花生用调料煮熟后，晒干后又脆又好吃。煮带壳的花生，要看各人喜欢吃什么味道的。有人在煮带壳花生的时候，放入八角桂皮的，有喜欢吃辣味的，还可以放十三香胡椒仔。还有放蒜的，很好人喜欢吃蒜香花生。很多超市，店里也经常看到有人买蒜香花生吃。
带壳的花生怎么煮好吃
带壳的花生可以煮以下几种方法,让它们更加美味:
1.煮汤:将带壳的花生放入清水中,加入一些姜片、葱段和盐,煮沸后转小火慢慢炖煮1-2小时,直到花生变得酥软入味。
2.煮粥:将带壳的花生放入清水中,加入一些米粒和盐,煮沸后转小火慢慢炖煮1-2小时,直到花生变得酥软入味,粥也变得非常美味。
3.烤花生:将带壳的花生放入烤箱中,温度设定在200-220度之间,烤制20-30分钟,直到花生表面变得金黄色和酥脆。
4.炸花生:将带壳的花生放入油锅中炸至金黄色,口感酥脆,非常美味。
无论哪种方法,煮、烤、炸或是混合使用,要让带壳的花生更加美味,都需要注意以下几点:
1.清洗花生:将带壳的花生放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的污垢和泥土。
2.浸泡花生:将带壳的花生放入清水中,浸泡30分钟至1小时,让花生更加入味。
3.盐渍花生:将带壳的花生放入盐水中,浸泡30分钟至1小时,让花生更加酥脆,口感更好。
4.控制火候:在煮、烤、炸花生时,要注意火候,避免过度烤炸或煮不烂。
花生去皮怎么煮
1.第1种方法是用开水烫，花生放在碗里，把开水倒入，烫半分钟到一分钟，
2.花生的皮与肉就开始分离，这时候用手轻轻一捻就可以使花生皮肉分家，
3.第2种方法是打花生与适量的盐进行混合，然后用手搓，用摩擦力使花生米去掉外皮，
4.第3种方法，冷冻法，把花生用水冲一下，使外表湿润，然后放入冰箱冷冻3~5个小时，然后取出，用手轻轻一捏就能去皮，
5.第4个方法用微波炉加热，把花生放入微波炉，打半分钟到一分钟，取出后放凉，用手捻就能够去皮，
6.第5个方法，适用于大量的花生米，我们可以用花生去皮机，点击按钮，很快花生就能够去掉外皮。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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