煎咸糍粑怎么弄好吃视频,咸味糍粑最正宗的做法

煎咸糍粑怎么弄好吃视频,咸味糍粑最正宗的做法

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本文目录

  1. 咸糍粑的家常做法
  2. 冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃
  3. 煎糍粑怎么做好吃
  4. 咸味糍粑怎么做好吃又简单,咸味糍粑最正宗的做法

咸糍粑的家常做法

第1步.?馅料有空先提前准备好,做的时候就不会手忙脚乱了。

花生:微波炉2分钟翻动再1分40秒,取出凉后去皮,装在厚点的胶袋用杆面棍敲打碎,粗细由个人口感决定。

芝麻:微波炉两分钟。

椰丝:最好炒一下剪碎。

桔饼:尽量剁碎。

以上材料加上细白糖拌匀,馅料就完成了。

第2步.?干艾末泡洗,换水三次后开始用筛网过滤洗干净为止。锅烧开水后挤干水,把艾放进去煮十分钟,用筛网过滤挤干水备用。

第3步.?锅里加水煮开倒入艾,煮10分钟后加入糖片煮至完全融化关火。

第4步.?倒入糯米粉+橙米(预先拌均匀干粉)。

第5步.?稍凉后开始和面,手感如做包子的面团一样,揉10分钟吧!这时你已基本大功告成,就差包馅和蒸了。

加油!

第6步.?长个剂子55克

第7步.?馅尽量包多点

第8步.?油纸抺上油(有香蕉叶或菠萝蜜叶更好)。

第9步.?水开大火蒸13分钟即可。

冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃

冷冻糯米糍粑煎的方法很简单,只需要将糯米糍粑从冰箱中取出,放入平底锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用中小火煮约5分钟,直到水分蒸发干净,糯米糍粑变得有点焦黄色即可。这样煎出来的糯米糍粑口感Q弹,外皮酥脆,内馅软糯,非常好吃。原因是煮的时候加水可以让糯米糍粑受热均匀,避免煎焦或煮烂,同时也可以让糯米糍粑更加软糯。

煎糍粑怎么做好吃

1、硬糍粑9块,土鸡蛋2个,植物油50g,盐5克。

2、将糍粑切成2寸X2寸的方形。

3、鸡蛋打到盘中,加少量盐,打泡。

4、热锅倒入植物油烧六成熟,放糍粑中小火煎黄翻面再煎。

5、煎至两面金黄熟透,盛入盘中。

6、将毎块煎熟的糍粑,逐一在蛋液中沾满蛋液。

7、放在锅中,小火将糍粑两面上的蛋液煎熟即可。

咸味糍粑怎么做好吃又简单,咸味糍粑最正宗的做法

主料:糯米500g。

辅料:油适量、盐适量、葱20g

家乡的糯米糍粑的做法:

1:前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上。

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2:将糯米淘洗干净。

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3:将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟

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4:将糯米倒入盆中

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5:沙上盐和葱花

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6:将糯米捣碎,我妈妈用的是擀面棍,呵呵

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7:将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油

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8:用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油

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9:将小块糯米,按压成饼状

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10:平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面

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11:待两面都变成金黄色,起锅,装盘

文章分享结束,煎咸糍粑怎么弄好吃视频和咸味糍粑怎么做好吃又简单,咸味糍粑最正宗的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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