【粤菜做法烤箱鸡翅鸡腿】
1. 准备材料
- 鸡翅鸡腿各500克
- 调味料：生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精
2. 鸡翅鸡腿处理
将鸡翅鸡腿洗净，用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。将鸡翅鸡腿放入容器中，加入生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精，腌制30分钟。
3. 烤制鸡翅鸡腿
将腌制好的鸡翅鸡腿放入烤箱中，用200度烤制15分钟。将鸡翅鸡腿取出，刷上剩余的调味料，再放回烤箱中，继续烤制15-20分钟，直到鸡肉熟透。
4. 美味出炉
将烤好的鸡翅鸡腿取出，切成小块，装盘即可食用。
注意事项：
- 烤制的时间和温度根据个人烤箱的性能而定。
- 烤制前可以将鸡翅鸡腿翻转一次，这样能够更好地保证鸡肉的内部口感。
- 调味料的用量可以根据个人口味进行调整。
适合人群：
- 适合所有年龄段的人群食用。
- 尤其适合喜欢辣味和口感的人食用。
禁忌：
- 孕妇和小孩不宜食用。
- 鸡翅鸡腿中含有较高的脂肪，因此心血管疾病和肥胖人群不宜大量食用。
【粤菜做法烤箱鸡翅鸡腿】的做法详细介绍
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### 2.1 准备材料
- 鸡翅鸡腿各500克
- 调味料：生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精
### 2.2 鸡翅鸡腿处理
- 将鸡翅鸡腿洗净，用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。
- 将鸡翅鸡腿放入容器中，加入生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精，腌制30分钟。
### 2.3 烤制鸡翅鸡腿
- 将腌制好的鸡翅鸡腿放入烤箱中，用200度烤制15分钟。
- 将鸡翅鸡腿取出，刷上剩余的调味料，再放回烤箱中，继续烤制15-20分钟，直到鸡肉熟透。
### 2.4 美味出炉
- 将烤好的鸡翅鸡腿取出，切成小块，装盘即可食用。
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