1.主材料：黄油 100 克，面粉 100 克，糖 50 克，鸡蛋 2 个，牛奶 50 毫升。
2. 配料：盐、香草精适量。
3. 制作步骤：
(1)将黄油和面粉混合在一起，用搅拌器搅拌至光滑。
(2)加入糖和鸡蛋，继续搅拌至成为柔软的面团。
(3)将面团放入一个大碗中，加入牛奶，搅拌均匀。
(4)将搅拌好的面团转移到一个干净的碗中，用手揉搓至光滑。
(5)用擀面杖将面团擀成薄片，然后折叠数次，最终成为形状不规则的长条状。
(6)将长条状的面团放入冰箱冷冻至硬。
(7)取出冷冻好的面团，切成宽度约为 1-2 厘米的小块。
(8)将切好的小块放入烤箱中，用 180°C 烤 10-15 分钟，直到表面金黄色。 二、适合人群 这道菜品适合所有人群，尤其是那些喜欢尝试新口味的人。无论是家庭聚餐还是独自享用，这道菜品都是一道美味又健康的选择。
三、禁忌 需要注意的是，如果你不喜欢香草精的味道，可以适量减少或替换香草精的用量。此外，如果你不喜欢黄油的味道，可以将其替换为其他油脂，例如橄榄油。另外，在擀面团时，如果面团太硬，可以放入冰箱中冷冻一会儿，使其稍微变软。
四、总结 这道菜品是一道美味又健康的甜点，适合所有人群。只需要将黄油、面粉、糖、鸡蛋、牛奶和盐混合在一起，擀成薄片，切割成小块，放入烤箱中烤至金黄色即可。无论是作为早餐、午餐、晚餐或宵夜，都是一道美味又营养的选择。
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