今天给各位分享野生菌子怎么弄好吃的知识，其中也会对贵州野生菌子的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
菌子怎么吃才能好吃
把菌子切成片,放盘里面备用
3炒菌子是必须要放大蒜的
4锅里放水展开
5把菌子放进去焯一下水
6把菌子捞起来以后洗干净备用
7锅里放油,热了以后把干辣椒放到锅里面炒一炒
8再把大蒜,洗干净的菌子,放到锅里面放一点盐,一起炒把水分炒干
9炒出油
野菌子的做法
1、将里脊肉切成均匀的丝、用盐、绍酒腌渍即可；
2、野菌菇切丝、葱姜切末、红椒切丝，香葱切段；
3、锅内做水，将菇丝放入开水中焯一下，直至变软捞出待用；
4、锅内做油煸香葱姜；
5、放入豆瓣辣酱，煸炒出香味关键是红油；
6、放入肉丝煸炒；
7、肉丝变色放入焯熟的杏鲍菇丝煸炒；
8、翻炒均匀加入盐、糖、酱油调味；
9、放入红椒丝撒蒜末；
10、勾薄芡、翻炒；
11、烹入醋这时候鱼香的味道就出来了；
12、最后撒山切好香葱段即可
贵州野生菌子的家常做法
爆炒牛肝菌
吃这种菌菇的方法非常粗犷，最家常的莫过于爆炒牛肝菌。把它们切成片，挖一大勺猪油，加青辣椒和蒜瓣爆炒，直到旺火把菌菇逼出水，最后撒点盐巴就可以出锅了！
青椒炒干巴菌
干巴菌因为味道鲜美，爆炒为妙，油盐和一点青辣椒以外，其他作料都是大不敬，伤气夺味。先把干巴菌悉心撕成菌丁，并小心翼翼用流水冲净，晾去水气；在一盘菌丁中加入少许翠绿青椒丝，以土鸡的鸡油中火炒出，随着它下锅的“刺啦”一声，顿时香气四溢，整间房都能呼吸到那特别的清香
凉拌鸡枞
新鲜的鸡枞凉拌，不仅能释放出食材的特殊美味，同时还能保持住鸡枞原汁原味的森林气息。
丛毛菌怎么做好吃
做法：
1、主料：野生丛毛菌300克。
2、辅料：大蒜适量、芹菜100克、青椒3-5个。
3、把野生丛毛菌用温水加适量盐泡一会，水要多。
4、洗时用海绵或者牙刷轻轻的擦洗菌面和菌脚，反面用流水冲洗
5、火腿肉切片
6、将大蒜。芹菜。辣椒洗净，蒜切片，芹菜。辣椒切段
7、热锅，放入适量猪油，待油完全融化后放火腿爆炒至半分熟。
8、火腿捞到锅一边，放大蒜。芹菜。辣椒爆炒一会，在将火腿搅拌一起炒至全熟
9、将洗好的菌放入锅里，翻炒均匀即可出锅
文章分享结束，野生菌子怎么弄好吃和贵州野生菌子的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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