各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享米饭糊锅底怎么弄好吃窍门,以及大米糊锅怎么去除的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
去掉锅底的米饭的方法
身为一个家庭主妇,每天都是要做饭的,每天做的最多的就是蒸米饭了,那么我在蒸米饭的时候经常会遇到米饭粘在锅底的情况,很难清洗,那么如何可以轻松的刷干净呢?
在我们蒸完米饭如果发现锅底粘有很厚一层的米饭,多次清洗都清洗不掉,那么先不要着急,可以先拿温水泡一会,泡过之后的米饭就会自动起来了,这个时候再去清洗就会方便很多,轻轻擦拭下就可以干净了,一定不要拿刷子去使劲刷锅底,如果把锅底的不粘膜刮花了,以后蒸米饭会更容易粘锅底。
我个人觉得这样清洗是非常容易刷干净的,还有就是为了防止以后我们在蒸米饭时在粘到锅底上,我们可以在蒸米饭时加一点油,我们在淘完米之后在水中放入几滴色拉油或者橄榄油都可以,然后把油搅拌均匀后再进行蒸米饭,这样就可以防止米饭粘在锅底了。
还有就是米饭蒸熟了之后不要马上掀开锅盖,拔掉电源后可以再让米饭闷几分钟,这样也就不容易出现米饭粘在锅底的情况了,还有就是我们在蒸米饭前一定要把锅清洗干净,里外都要刷干净,如果锅底有异物也是会导致米饭焦糊粘在锅底的。
总之如果你遇到米饭粘在锅底的情况你可以用上面提到的办法来进行清洗,以后蒸米饭时注意这些细节,米饭就不会再粘在锅底了,也就不用再担心清洗锅底的问题了。
大米糊锅怎么去除
、清水去糊
当我们发现家里的米饭煮糊了以后不要慌张也不要扔掉,可以用小碗去盛一碗清水来,把这碗清水放放在我们烧焦的米饭上面,而且趁着蒸汽正猛的时候把锅盖赶紧盖好,大概等个十来分钟以后再打开,你会发现本来有点糊的米饭居然变得一点糊味都没有了。
2、葱去糊
家里的葱是我们经常可以看到的一种食物,而且也经常被我们用来做成各种美味的菜肴,同时葱对于煮糊的米饭也是有很不错的效果的,首先我们把煮糊的米饭打开锅盖,将我们清洗好的葱直接插在米饭的上面然后重新盖上盖子,等几分钟以后再打开,把葱取出来,你会发现米饭里的糊味也彻底的消除不见了,而且米饭里面还留有葱的香味。
米饭糊了,怎么办
出现如下情况,做米饭都容易烧糊:做米饭,而去干别的事,待闻到了米饭的糊味,才知道在做饭呢!做饭没经验,怕放水放多了熬成了粥,只放一点点水,结果水不够,米饭烧糊了。倘若米饭烧糊了,只要不是太厉害,还是可以采取补救措施的。
措施一:米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置在潮湿处10分钟,糊味就没有了。
措施二:把一根长约7厘米的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会,糊味就会消失。
措施三:用一块烘红的木炭,盛在碗里,再放入锅内,盖好盖,10分钟后糊焦味也可消失。
怎样做米饭才能不糊锅底
水和米的比例也要非常注意,如果水太少将容易粘锅。建议锅里的水面比大米高出食指一个关节即可,这样煮出来的米饭不会粘锅。
OK,关于米饭糊锅底怎么弄好吃窍门和大米糊锅怎么去除的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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