1. 魔芋烧鸭子的详细菜谱
2. 适合人群
适合人群:一般人群均可食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
3. 制作流程
步骤1:准备食材
- 鸭子一只,切成块状,焯水备用
- 魔芋一块,切成块状
- 葱姜蒜适量,切成末
- 料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精适量
4. 适合人群
适合人群:一般人群均可食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
5. 制作流程
步骤1:准备食材
- 鸭子一只,切成块状,焯水备用
- 魔芋一块,切成块状
- 葱姜蒜适量,切成末
- 料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精适量
6. 适合人群
适合人群:一般人群均可食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
7. 制作流程
步骤1:准备食材
- 鸭子一只,切成块状,焯水备用
- 魔芋一块,切成块状
- 葱姜蒜适量,切成末
- 料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精适量
- 豆瓣酱、花椒、干辣椒适量
- 食用油适量
8. 适合人群
适合人群:一般人群均可食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
9. 制作流程
步骤1:将魔芋块放入锅中,加入适量水,煮至魔芋变软,捞出备用。
步骤2:将鸭子块放入锅中,加入适量水,煮至鸭子变软,捞出备用。
步骤3:将鸭子、魔芋放入锅中,加入适量葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、豆瓣酱、花椒、干辣椒,加入适量食用油,翻炒均匀。
10. 适合人群
适合人群:一般人群均可食用,尤其适合高血压、糖尿病患者。
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1. 制作流程
步骤1:将魔芋块放入锅中,加入适量水,煮至魔芋变软,捞出备用。
步骤2:将鸭子块放入锅中,加入适量水,煮至鸭子变软,捞出备用。
步骤3:将鸭子、魔芋放入锅中,加入适量葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、豆瓣酱、花椒、干辣椒,加入适量食用油,翻炒均匀。
步骤4:加入适量水,焖煮10-15分钟,直至汤汁收干,翻炒均匀即可。
12. 禁忌人群
禁忌人群:魔芋有滑肠作用,容易引起腹泻,对于肠道不适的人来说,应当谨慎食用。
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