大家好,关于白顶骨鸡怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于白骨顶鸡吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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白骨顶鸡吃法
材料:白骨顶鸡1只、葱500克、姜1块、生抽1大匙、黄酒3大匙、盐2~3小匙、白糖1小匙。
制作步骤:
1、铸铁锅锅底铺满小葱,摆些姜片。
2、将鸡清理干净,鸡肉表面抹少许盐和黄酒,放入锅中,在鸡肉上也放些姜片。
3、开中大火加热2分钟左右,看到有烟气冒出,转小火,盖上锅盖,在锅盖上放一些冰块,小火焖煮25分钟左右。开盖用筷子戳鸡腿部位,无血水冒出即可。
4、关火后取出鸡,放入冰水中浸泡10分钟;捞出鸡肉,擦干水分,将鸡肉切成块。取一些小葱和姜切成碎末,加适量盐、生抽、白糖,拌匀,倒入锅内剩余的汁水,拌匀,食用时蘸酱料即可。
白骨顶鸡炖胡萝卜土豆怎么做
主料3人份
土豆250克
胡萝卜50克鸡肉100克
辅料
调和油15毫升
青椒30克葱10克姜5克蒜10克花椒少量大料少量酱油20毫升盐少量
先把鸡块洗净,放在三四十度的油锅里炸到快不多离骨了捞出,再重新扁锅先放胡萝卜或是土豆然后再放炸好的鸡块炖十分钟左右就好了
白骨顶鸡怎么叫
鸣声短促而单调,似叽叽咔咔咔,甚为嘈杂。
打死一只白骨顶鸡判多少年
10年,因为白骨顶级是国家一级保护动物,是国家濒临灭绝的动物,如果打死一只的话,可能会被判刑10年,因为这种动物是非常稀有的。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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