大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于腊兔脚怎么弄好吃,腊兔腿怎么做才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
腊兔子怎样做才好吃
简介
竹之精灵原创于2011-11-21
未经允许,不得转载!从展会上买的四川腊兔一个104元,好贵。询问了最简单的烹饪方法,尝试一下果然不错,鲜香。食材
主料
腊兔肉
250g辅料
黄酒
适量生姜
适量鸡精
适量步骤1.将兔肉用淘米水浸泡半小时,取出。
2.洗净,切块。
3.加入黄酒,鸡精。
4.撒上生姜后隔水蒸20分钟。
小贴士好油腻,所以用淘米水浸泡更去油腻。
腊兔肉的湘菜做法
用料:腊兔700克、姜10克、干辣椒50克、蒜5克、青椒块10克、红辣椒2个。
调料:盐5克、味精5克、十三香5克、辣椒油8克、酱油3克、香油5克。
烹饪步骤
1、将将腊兔肉洗净、斩块,红椒切成菱形块,蒜、姜切片。
2、锅中注水烧开,放入切好的兔肉焯烫,捞出沥干水份。
3、锅中油烧热,放入辣椒油、姜片、蒜片、十三香、青椒、红椒、干辣椒和其它调味料炒香,再加入兔肉炒匀,加入少许水焖入味,淋上香油即可放入干锅中。
腊兔怎么炖好吃
玉兰片50克,葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。
(2)用植物油、葱、姜、蒜炝锅,
腊兔腿怎么做才好吃
可以和萝卜一起炖煮,这样的话既有肉的香味,也有萝卜的清香味,非常的有营养,好吃
关于本次腊兔脚怎么弄好吃和腊兔腿怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/bfcvQiKPlKAI.html