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大家好，关于刚买回来花甲怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于家庭版炒花甲的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
花甲最好吃的做法
这样做花甲才好吃：
1.花甲买回来先把表面刷洗干净。
2.在清水中放适量盐，放置半小时让其吐出泥沙。
3.备好所需材料。
4.锅中加适量清水，料酒，葱，姜煮开。
5.水开之后倒入花甲。
6.煮至花甲每个张开口状态。
7.盛出放盘中待用。
8.葱姜辣椒切丝。
9.锅中加入适量油烧热。
10.倒入葱姜辣椒丝爆香一下。
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1.倒入煮好的花甲爆炒一分钟。
12.中途加入，味极鲜适量，蚝油适量，辣酱一勺，快速炒匀关火。
家庭版炒花甲的做法
腐竹200克，花甲500克，肉丸，盐，酱油，蚝油，粉丝，葱花，香油各适量
做法：
1.腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水。
2.花甲用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出，洗净，
3.肉丸切片，油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花甲。
4.下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软，下葱花，香油即可。
今天刚买了花甲怎么烧阿感觉龙门花甲好好吃
香艳炒花甲
一、食材
主料
花甲500g
酒酿10g
辅料八角几颗
花椒适量
香叶适量
干辣椒适量
小米椒适量
杭椒适量
葱花适量
姜丝适量
蒜末适量
盐少许
生抽适量
白砂糖少许
啤酒适量
二、步骤
1.花甲洗净。
2.姜切丝，葱切段。准备大蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶。
3.锅内倒油，放入姜丝与香料、郫县豆瓣酱爆香。
4.蒜子拍扁，切末。
5.小米椒切圈。
6.杭椒切圈，依次放入锅内翻炒。
7.倒入花甲翻炒，倒入酒酿，大火翻炒至花甲壳开口，加盐，酱油，糖翻炒盛出，撒葱花。。
花甲的最佳烧法
食材：花甲500克，青尖椒1个，红尖椒1个，蒜5瓣，生抽三勺，鱼露半勺，醋两勺，糖一勺，青柠檬5个，料酒1勺。
烹饪步骤
1准备好所有食材，青柠檬切片，辣椒切圈，香菜切段，蒜剁成蒜末。
2所有的配料放入大碗中＋生抽3勺，醋2勺，糖1小勺，鱼露半勺搅拌均匀。
3锅中加水放花甲，加少许料酒，煮至开口捞出。
4把调好的碗汁倒入花甲上搅拌均匀即可。
OK，关于刚买回来花甲怎么弄好吃和家庭版炒花甲的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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