大家好，今天小编来为大家解答冰冻鹅肉怎么弄好吃这个问题，冻大鹅怎么冻才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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冰冻过的烧鹅怎样煮
冷冻过的烧鹅可以放冷水锅中煮开就可以
冻大鹅好吗
（1）冰冻鹅虽然是在低温环境下冷藏，但是新鲜度以及肉质仍旧比不上刚刚宰杀的新鲜鹅。
（2）冰冻鹅冷藏时间比较长，但是同样有着保质期，因此为了保证销售量，价格会相对比较低。
（3）冰冻鹅一般都是成批购买的，收购价格相对比较便宜。
（4）鹅的消费市场目前来说远比不上鸡，鸭等常见禽类，因此为了保证快速将冰冻鹅卖掉，商户会选择低价出售。
（5）部分不良商贩将鸭子当做鹅出售。
冻大鹅怎么冻才好吃
放点水冷冻这样解冻以后新鲜。
鹅翼怎么做好吃
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鹅肉，具有益气补虚、和胃止渴等作用，是健康的绿色食品。下面介绍一下卤鹅翼的做法：
一.鹅翼、老抽、生抽、盐、白糖、大料、小茴香、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、料酒
一.鹅翼洗净，去除余毛
二.鹅翼凉水下锅，加适量料酒，葱段、姜片烧开，撇去浮沫，中小火五分钟左右，捞出控水
三.锅中加适量水，以没过鹅翼为准，加生抽一汤勺，老抽和糖各二汤勺，
四、五片姜、蒜两、三瓣、大料二个，桂皮一小块，小茴香少许，草果一个，大火烧开后转小火煮半小时左右。调料可根据自己口味加减
四.鹅翼放入锅中，大火烧开，转小火焖煮至鹅翼软烂即可
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