马蹄螺怎么弄好吃又简单 马蹄贝做法

马蹄螺怎么弄好吃又简单 马蹄贝做法

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本文目录

  1. 最好吃的十大名螺
  2. 马蹄贝做法

最好吃的十大名螺

01泥螺

02香螺

03东风螺

04椰子螺

05猫眼螺

06马蹄螺

07扁玉螺

08棒锥螺

09芝麻螺

10辣螺

马蹄贝做法

食材:

马蹄贝500克,粉丝适量

调料:

蒜米适量,蚝油适量

做法:

1,用刷子把马蹄贝全部刷洗干净

2,用刀把马蹄贝对半撬开,用剪刀把贝肉分成两半,这样两边都有肉,也不那么容易变韧

3,粉丝放入热水中泡软待用

4,把蒜米,小米椒切碎待用

5,锅内放油,待油热后放入蒜蓉和小米椒,炒出香味后关火放入蚝油,拌匀

6,把做好的蒜蓉酱放入马蹄螺中

7,把拌好的粉丝放入马蹄贝中,等蒸锅上汽后,放马蹄贝进去蒸十二分钟即可食用出锅后撒上葱末即可

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