包菜胡萝卜焖饭怎么弄好吃?胡萝卜饭最正宗的做法

包菜胡萝卜焖饭怎么弄好吃?胡萝卜饭最正宗的做法

大家好,关于包菜胡萝卜焖饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于胡萝卜饭最正宗的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 农村焖饭的做法
  2. 玉米粒胡萝卜丁青豆粒焖饭的做法
  3. 如何做胡萝卜焖饭
  4. 胡萝卜饭最正宗的做法

农村焖饭的做法

焖米饭是一道极为简单易学,同时味道也非常好的家常菜品,下面是具体的做法:

所需材料:

-大米适量

-清水适量

-盐适量

步骤:

1.首先将白米淘洗干净,加入水中浸泡30分钟以上,待米粒充分吸收水分后更容易煮熟。

2.接着将浸泡好的米放入砂锅或电饭煲内,并加入适量的清水

(一般用水量要稍微多一些),然后放入适量盐,搅拌均匀。

3.盖上锅盖,开火煮沸后转小火,继续焖煮约10-15分钟左右

(时间根据锅具而异,可以依据自己的经验和口感适当调整),直到米饭煮软煮透,且锅内没有剩余的水分。

4.焖好的米饭关火后,让它在锅内焖10分钟,让米饭充分吸收蒸气。如果使用电饭煲,则会自动切换为保温模式,此时可以不用管它,等到出锅前再搅拌一下即可。

注意事项:

1.每种锅具的性能不一样,所需水量也会不同,应根据自己的经验和锅具来确定。

2.煮米饭时火候要掌握好,火太大容易糊底,火太小则容易导致米饭没煮透。

3.焖米饭过程中,盖好锅盖,不要频繁开盖,以免让热气流失,影响焖饭效果。

4.可根据个人口味加入适量调味料和配料,如番茄、胡萝卜、青豆等,使焖饭更加美味可口。

希望以上步骤能够帮助您制作出口感香糯的焖米饭,祝您烹饪愉快。

玉米粒胡萝卜丁青豆粒焖饭的做法

第一步:把胡萝卜切丁,如果用黄瓜代替青豆,那胡萝卜也要切丁。

玉米粒和青豆粒洗干净一小勺油,烧热,然后把所有的菜都倒入,全程中火,抄到胡萝卜有点变色,然后加入一小碗水煮一下,出锅前再放入一些盐完全可以取代米饭作为主食!

如何做胡萝卜焖饭

用料

胡萝卜5根

白萝卜1根

五花肉适量

腊肉适量

大米3杯

姜3片

葱适量

豆瓣酱1勺

红萝卜,抿抿甜,看到看到要过年—胡萝卜焖饭的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

萝卜洗净切丁备用

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅内放入洗净的大米、清水,大火煮开。适当搅动,以免糊底。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

米饭煮断生后,倒入簸箕里滤干水分。滤出来的米汤特别好喝。因为家里有小孩,米饭煮的久一点,饭就软一点

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

腊肉和五花肉分别切丁备用

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

葱姜切丁

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅内先下入新鲜五花肉,煸出油。

步骤7

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

出油后放入葱姜

步骤8

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

再倒入腊肉,翻炒出油

步骤9

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

肉炒合适后加入一勺豆瓣酱,炒出红油

步骤10

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

倒入萝卜丁继续翻炒

步骤11

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加入蔬之鲜调味

步骤12

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

将炒好的萝卜丁倒入电饭煲内

步骤13

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

滤好的米饭铺到萝卜上面,再用筷子插几个孔透气,浇一小勺水,以免萝卜焖糊

步骤14

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

盖上盖子,选择快速煮就可以焖饭啦!

胡萝卜饭最正宗的做法

食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。

做法:

1)香菇洗净,摘去根蒂备用。

2)腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。

3)胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。

4)锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。

5)下入香菇和胡萝卜翻炒。

6)加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。

7)将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。

8)焖米饭。

9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。

10)直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

文章到此结束,如果本次分享的包菜胡萝卜焖饭怎么弄好吃和胡萝卜饭最正宗的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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