(一)台湾美食节必尝美食——卤肉饭
1.食材：五花肉、卤肉酱、米饭
2. 制作流程：将五花肉切成块状，用卤肉酱腌制数小时，最后用油炸至金黄色，最后将炸好的五花肉放入烤箱烤至表面酥脆即可。
3. 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢吃肉的人。
4. 禁忌：由于卤肉饭的卤肉酱中含有五花肉，因此孕妇、小孩、老年人等人群应避免食用。
(二)台湾美食节另一种必尝美食——蚵仔煎
1.食材：蚵仔、鸡蛋、葱、盐、黑胡椒粉
2. 制作流程：将蚵仔用盐水腌制数小时，然后取出擦干水分，放入鸡蛋液中煎熟，最后加入葱花和黑胡椒粉调味即可。
3. 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢吃海鲜的人。
4. 禁忌：由于蚵仔煎中的蚵仔口感鲜美，因此易引发过敏，对于海鲜过敏的人应避免食用。
(三)台湾美食节另一种必尝美食——珍珠奶茶
1.食材：珍珠、奶茶粉、糖
2. 制作流程：将珍珠放入杯中，加入适量的奶茶粉和糖，搅拌均匀即可。
3. 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢喝奶茶的人。
4. 禁忌：由于珍珠奶茶中含有糖分较高，因此不宜过量食用，对于糖尿病患者等人群应避免食用。
(四)台湾美食节另一种必尝美食——炸酱面
1.食材：面条、炸酱面酱、五花肉、青菜、鸡蛋
2. 制作流程：将面条煮熟，将五花肉切成小块，加入炸酱面酱翻炒，最后加入青菜和鸡蛋翻炒调味即可。
3. 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢吃面食的人。
4. 禁忌：由于炸酱面酱中含有五花肉，因此孕妇、小孩、老年人等人群应避免食用。
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