芹菜炒排骨的做法
(1) 准备食材
芹菜炒排骨需要准备以下食材:
- 排骨:500克
- 芹菜:200克
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
(2) 清洗排骨
将排骨放入清水中,加入适量的料酒,焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。
(3) 处理芹菜
将芹菜洗净,切成小块备用。
(4) 热锅加油
热锅凉油,加入适量的姜蒜煸炒出香味。
(5) 加入排骨
煸炒至排骨变色,加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒均匀。
(6) 加入芹菜
继续翻炒,直到芹菜变软,出锅前加入适量的鸡精调味即可。
芹菜炒排骨的做法
(1) 准备食材
芹菜炒排骨需要准备以下食材:
- 排骨:500克
- 芹菜:200克
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
(2) 清洗排骨
将排骨放入清水中,加入适量的料酒,焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。
(3) 处理芹菜
将芹菜洗净,切成小块备用。
(4) 热锅加油
热锅凉油,加入适量的姜蒜煸炒出香味。
(5) 加入排骨
煸炒至排骨变色,加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒均匀。
(6) 加入芹菜
继续翻炒,直到芹菜变软,出锅前加入适量的鸡精调味即可。
芹菜炒排骨的做法
(1) 准备食材
芹菜炒排骨需要准备以下食材:
- 排骨:500克
- 芹菜:200克
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
(2) 清洗排骨
将排骨放入清水中,加入适量的料酒,焯水后捞出,用清水冲洗干净备用。
(3) 处理芹菜
将芹菜洗净,切成小块备用。
(4) 热锅加油
热锅凉油,加入适量的姜蒜煸炒出香味。
(5) 加入排骨
煸炒至排骨变色,加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒均匀。
(6) 加入芹菜
继续翻炒,直到芹菜变软,出锅前加入适量的鸡精调味即可。
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