木耳粉的配料怎么弄好吃?怎么将黑木耳磨成粉

木耳粉的配料怎么弄好吃?怎么将黑木耳磨成粉

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于木耳粉的配料怎么弄好吃和怎么将黑木耳磨成粉的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享木耳粉的配料怎么弄好吃以及怎么将黑木耳磨成粉的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 黑木耳粉到底该怎么吃
  2. 怎样自制木耳粉
  3. 清涧素粉怎么做
  4. 怎么将黑木耳磨成粉

黑木耳粉到底该怎么吃

市面上的黑木粉最好不要买,因为都是用挑选后剩下的残渣做的,相当的不卫生,如果需要就最好自己做。

先把买回的黑木耳用冷水泡发清洗干净后,自然风干,再用榨汁机干磨刀片打成粉末即可。风干的一定要透彻,打磨的才更细。黑木耳是可以生吃的,只要泡发好清洗干净。

怎样自制木耳粉

1、木耳先泡发下,如何泡发呢?

木耳泡在三十度左右的温水中,在水里面适当的加入一些小苏打,小苏打有两个方面的作用,第一个方面可以增加木耳泡发速度,另一方面小苏打还可以在木耳上层形成一层保护层。

2、摘除木耳上的杂质,清除出发粘肉薄的劣质木耳。

3、用面粉搓搓,然后再用清水多漂洗几次木耳就干净了。

4、焯水木耳。然后备好锅子,放入适量的水,开大火煮沸。水开后放入泡发的木耳,待水再次沸腾,继续煮5分钟左右即可。

5、干燥木耳。将木耳均匀地平铺在晒帘,晒帘与地面向南倾斜15度~30度角,以增加阳光照射面。晴朗天气晾晒1~2天即可干燥。在木耳未干之前,不宜多次翻动,以免耳片破碎和卷曲,影响干品质量。

6、使用研磨机研磨成粉,装在密封好的容器中即可。

希望对你有帮助

清涧素粉怎么做

主料:红薯粉1把,豆腐1小块。

辅料:油5ml,盐3g,番茄酱适量,葱1根,蒜2瓣,香菜10g,水2碗。

步骤


1.准备红薯粉一把。

2.豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。

3.粉条用开水泡软。

4.热锅热油,下葱蒜爆香。

5.放一勺番茄酱炒红。

6.加两碗水。

7.水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。

8.煮至粉条熟了,放入香菜段关火即可

怎么将黑木耳磨成粉

用研磨机磨。将黑木耳用水清洗干净,去除杂质,放在太阳下面,晾晒干净。然后将黑木耳放在研磨机里面。十几秒钟就能把黑木耳磨成粉,非常简单。黑木耳含有丰富的氨基酸,矿物质。高蛋白,各种维生素。经常吃黑木耳能够清除肠道垃圾,去除血液中的自由基。使身体酸碱度达到平衡。如果吃研磨的黑木耳粉,效果更好。

好了,关于木耳粉的配料怎么弄好吃和怎么将黑木耳磨成粉的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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