1.泰得城美食介绍 泰得城
(Tian泰安)是泰国著名的美食城市之一,这里有着丰富多样的美食,包括咖喱、炸鸡、春卷、炒面等等。其中最著名的要数“冬阴功”
(Feitiang)汤和柠檬草
(Iced Tea)了。
2. 冬阴功汤 冬阴功汤是一道酸辣口味的汤,由虾、柠檬草、辣椒、椰浆和香茅等调料烹制而成。制作冬阴功汤需要以下材料: - 虾:200克 - 柠檬草:1根 - 辣椒:3-4个 - 椰浆:1罐 - 香茅:1根 - 大葱:适量 - 姜片:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 制作步骤:
1.将虾去壳去头,切成小块备用。
2. 柠檬草和香茅切成段,辣椒切碎备用。
3. 将椰浆倒入瓦罐中,加热至煮沸。
4. 加入虾、柠檬草、香茅、辣椒和大葱,煮沸后转小火。
5. 加入适量的盐和糖调味,再煮5-10分钟即可。
3. 柠檬草茶 柠檬草茶是一道清新美味的饮品,主要由柠檬草、茶叶和糖制成。制作柠檬草茶需要以下材料: - 茶叶:1-2汤匙 - 糖:适量 - 柠檬草:1根 制作步骤:
1.将茶叶放入杯中,加入适量的糖和柠檬草。
2. 加热水,将茶叶煮沸。
3. 将煮沸后的茶叶水倒入杯中,搅拌均匀即可。 适合人群:
1.喜欢酸辣口味的人。
2. 孕妇、小孩和老年人不适合食用辣椒和香茅等辛辣调料。
3. 高血压患者和心脏疾病患者需要谨慎食用。 禁忌:
1.柠檬草和香茅不能和某些药物一起使用。
2. 柠檬草和茶叶不能和牛奶一起食用。
3. 柠檬草和茶叶不能和某些肉类一起食用。
4. 其他美食介绍 除了冬阴功和柠檬草茶,泰得城还有着丰富多样的美食,包括炸香蕉、糯米鸡、炒米粉等等。这里推荐几种值得一试的美食: - 炸香蕉:香蕉去皮,切成小块,裹上面粉和油,炸至金黄色。 - 糯米鸡:糯米加入鸡肉、蔬菜和调料,蒸熟后打包带走。 - 炒米粉:米粉加入肉类、蔬菜和调料,炒熟后装盘。 以上就是泰得城美食详细菜谱的介绍了,希望您能喜欢并尝试制作。
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