1.主食材：猪肉里脊肉
2. 配料：生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉 二、制作步骤
1.将里脊肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉腌制15分钟。
2. 将腌制好的肉片加入淀粉搅拌均匀，使每片肉都裹上淀粉。
3. 把裹好淀粉的肉片放入热锅中，煎至两面金黄，取出备用。
4. 热锅再加入少许油，放入生姜和葱爆香。
5. 加入煎好的肉片，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，焖煮10分钟，直到肉片熟透。 7. 最后加入糖、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
三、拍摄技巧
1.拍摄肉片时，可以选用深色的背景，让肉片看起来更加立体。
2. 拍摄肉类时，可以使用光影效果，让肉类看起来更加鲜嫩。
3. 拍摄食物时，可以使用微距镜头，让食物更加细节清晰。
四、适合人群
1.喜欢美食摄影的人群。
2. 想要制作美食菜谱的人群。
3. 对美食和摄影都感兴趣的人群。 五、禁忌
1.不要在相机上使用金属饰品，以免镜头损坏。
2. 不要在拍摄时使用闪光灯，以免对食物造成损伤。
3. 不要在摄影时吸烟，以免对相机和镜头造成损害。
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