宝宝辅食鸡肉松怎么做好吃?
鸡肉松是一种口感松脆、味道鲜美的肉类零食,宝宝食用非常合适。下面,我们就来介绍一种制作宝宝辅食鸡肉松的方法。
材料:
- 鸡胸肉:200克
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 玉米淀粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 橄榄油:适量
步骤:
1. 将鸡胸肉洗净,切成小块,用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 把腌制好的鸡肉块放入搅拌机中,加入一个鸡蛋和适量玉米淀粉,搅拌均匀。
3. 把搅拌好的鸡肉糊倒入平底锅中,用中火煎炒至鸡肉糊熟透,表面金黄色即可。
4. 把煎炒好的鸡肉糊盛出,放入密封袋中,冷冻保存。
注意事项:
1. 煎炒鸡肉糊时,要用中火,避免过度炒糊。
2. 鸡肉糊煎炒至熟透后,表面金黄色即可,不要过度烹饪,否则口感会不好。
3. 冷冻保存时,要把密封袋打开,并轻轻晃动,使鸡肉松均匀分布。
宝宝辅食鸡肉松制作好吃,需要选择合适的食材,并按照正确的步骤进行制作。此外,要注意鸡肉糊的煎炒至熟透程度,以确保口感松脆。
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