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各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享青菜肉馅怎么弄好吃，以及青菜饺子馅做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
青菜肉馅怎么弄
用料
青菜600克
肉馅400克
盐10克
生抽10克
糖10克
料酒5克
香油15克
做法步骤
步骤1
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?青菜洗净，焯水，拧干。
（拧干后大概350克左右）
步骤2
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?放入主锅，10秒/速度6。
（如果青菜是很大颗的，先用刀切段）
步骤3
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放入肉糜，所有佐料，1分钟/速度2反转。即可。
青菜肉馅怎么调好吃
把青菜和肉馅剁碎加入调料加葱姜水然后浇入热油
青菜猪肉水饺馅儿怎么拌好吃
加这两样，猪肉青菜水饺好吃得不得了！看看烟台人怎么调的饺子馅！
前几天俺家才包了猪肉黄瓜馅水饺，正好发在这里给大家参考一下:
一，嫩黄瓜擦丝，剁碎，挤一下水分；
金钩海米泡10分钟，冲洗干净，切碎；
黑木耳提前泡发好，洗净剁碎；
葱姜切碎成末。
猪肉青菜饺子馅，加点木耳和海米，味道和口感更好哦！木耳解腻清肠，正好可以中和一下肉馅的油腻，海米天然鲜美有营养，比味精好太多！
二，猪肉馅，加葱姜末，木耳，海米，搅匀，分3次加入少许清水一个方向搅拌，然后加入食盐，酱油，花生油，芝麻油，搅拌均匀，最后放入黄瓜再次搅拌均匀，馅就调好了！
三，包饺子，煮饺子，吃饺子！清香鲜美，吃不够哦！????
需要注意，黄瓜一定要挤水，不然饺子馅会出水，没法包。肉馅加水，也不要加太多，因为黄瓜挤过了，还是会有点水分。
青菜饺子馅做法
1.
材料：青菜500克，肉馅300克，生姜20克，大葱10克，十三香8克，盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克，食用油50克
做法：首先将500克青菜摘好洗干净。
2.
将清洗干净的青菜菜切段
3.
锅内放1500ml水烧开，下入青菜菜段焯水，焯好捞出备用。
4.
准备好肉馅。
5.
放上剁碎的20克生姜和10克大葱。
6.
放上8克十三香，搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
7.
晾凉的青菜攥去多余的水分剁碎
8.
和肉馅放在一起
9.
搅拌均匀
10.
加盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克搅拌均匀
11.
成品
关于青菜肉馅怎么弄好吃，青菜饺子馅做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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