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冰冻鸡排怎么做容易熟
放进空气炸锅里一眨就好了,就很容易熟。
或者可以放进微波炉里熟的也很快。
你也可以放进油锅里炸一下,或者放进家里的早餐机里压一下就好了。
或者直接穿在签子上,刷点油,放在烧烤的上面,熟的也很快。
把鸡排切的越小块,熟起来就越快,这几种方法都是可以的。
速冻鸡排炸不透
一是火候掌握不好,外边熟了里边没熟;二是原料问题。
炸鸡排:第一次炸的油温过高油到67分热就可以下锅炸了炸到定型即可捞出待都炸完后在一起下锅炸第二遍就行了注意一个是鸡肉片不要太厚要薄一点用刀拍松再有就是挂糊时不要挂的太厚因为还要上面包糠太厚不容易熟还容易糊锅
电热锅可以用来炸鸡么
可以的
电热锅质量非常好。炸鸡可以炒菜,也可以蒸馒头,而且还可以煮粥!非常齐全质量上乘而且有质量保质期。这口锅也可以做火锅吃家里人口多的买一口这款锅是非常不错的。可以说是一线的品牌过质量过的硬值得大家去拥有一款这样高品质的锅
炸冷冻鸡壳的做法及配方
用料:冷冻鸡块一包、番茄酱适量。
步骤:
1.直接将冷冻半成品鸡块拆开包装,无须解冻也可以直接炸;
2.锅里烧一锅油,油温要烧热,不然会粘锅;
3.待油温八成热,将鸡块下入锅里;
4.一次性不要下太多块鸡块;
5.鸡块炸的时候要不时翻搅,避免粘锅,也有助于受热均匀;
6.炸到表面金黄色,这样鸡块就炸熟了
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