1.韩超超美食详细菜谱 【h2】1.1 食材准备 【h2】1.2 烹饪步骤 【h2】1.3 适合人群 【h2】1.4 禁忌 【p】1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10 1.11 1.12 1.13 1.14 1.1 食材准备 这道菜品需要准备以下食材： - 五花肉 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 白糖 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 1.2 烹饪步骤 2.1 将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片，鸡蛋打散备用。 2.2 将姜和大葱切成末，加入料酒和生抽，腌制 10 分钟左右。 2.3 热锅冷油，将腌制好的五花肉放入锅中煸炒，煸炒至肉变色。 2.4 加入姜末和大葱末继续煸炒，加入适量白糖和盐，翻炒均匀。 2.5 将炒好的五花肉和鸡蛋倒入烤盘中，放入预热至 200 摄氏度的烤箱中，烤 25 分钟左右，翻转一次。 2.6 取出烤盘，将烤好的五花肉和鸡蛋摆放在烤盘底部，撒上葱花即可。 2.13 2.14 2.15 2.16 2.17 2.18 2.19 2.20 2.21 2.22 2.23 2.24 1.15 1.16 1.17 1.18 1.19 1.20 1.21 1.22 1.23 1.24 1.25 1.26 1.27 1.27 适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其是老年人、孕妇和儿童。 1.28 禁忌 需要注意的是，五花肉烤制的时间不宜过长，否则肉质会变得过于干燥，口感不好。另外，如果烤箱温度较低，需要适当调整烤制时间。
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