大家好,玉米面加枣怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括玉米面枣饼的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于玉米面加枣怎么弄好吃和玉米面枣饼的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
玉米面枣泥糕是怎么做的
玉米面枣泥发糕食材明细玉米面150克红糖80克高精面粉150克全麦面150克红枣20粒苏打粉3克泡打粉3克枣泥粗粮发糕的做法详细步骤1、将红枣洗净后加入适量冷水;
2、将红枣煮开,再煮上二十分钟;
3、待稍凉后将红枣捞出,用勺按压红枣,取出红枣核;
4、将红糖加入红枣水后搅拌均匀;
5、将三种面粉分别称重后放在容器内,加入苏打粉和泡打粉搅拌均匀,再加入红枣泥;
6、加入煮过的红枣水搅拌;
7、在蒸锅中烧锅开水,将屉布打湿后放好;
8、将刚才混合好的发面放在烧开的水上面盖锅盖醒发半个小时;
9、待发好的面团上撒上葡萄干,再开火蒸上四十分钟;
10、蒸好后拿出切开摆盘即可
玉米面枣饼的做法
主料玉米面1000克白面500克辅料发酵粉3克干枣15个步骤玉米面枣饼的做法步骤11.酵母粉备好玉米面枣饼的做法步骤22.玉米粉,白面,酵母粉混合玉米面枣饼的做法步骤33.加水和成团玉米面枣饼的做法步骤44.枣去核,掰成小块玉米面枣饼的做法步骤55.面放到暖和的地方,发面40分钟玉米面枣饼的做法步骤66.揪成一个个小剂子放上锅玉米面枣饼的做法步骤77.上锅蒸15分钟即可
怎样做红枣玉米面饼子
用料
玉米面250克
面粉200克
开水160克
鸡蛋1个
酵母5克
红枣随意
红枣玉米面小饼的做法步骤
步骤1
玉米面放盆里,倒入160克开水,搅拌均匀,放凉,一定要放凉哈开水会让玉米面变得软糯的口感,不会吃起来很粗,所以一定是开水先烫一下玉米面
步骤2
玉米面放凉后,放入白面粉
步骤3
放入一个鸡蛋,酵母
步骤4
揉成团,如果觉得干,不成团,就加点牛奶,随意调节,没那么严格要求的然后盖上盖子,发酵两倍大
步骤5
发酵好后,放入剪碎的红枣
步骤6
把红枣揉进去,揉均匀
步骤7
space
分成60多克的面团
步骤8
搓圆,按成小圆饼的形状,
步骤9
放蒸屉里,
步骤10
都搓好,盖上盖子,二次发酵20分钟左右,再开火水开后15分钟即可
玉米面马蹄的家常做法
以下是玉米面马蹄的具体做法:
准备食材:马蹄、玉米面、枸杞、红枣、葡萄干、核桃仁、面粉、白糖。
将马蹄洗净去皮,切成小丁。
将玉米面和面粉按照1:2的比例混合,加入适量白糖和清水,搅拌成面糊。
将马蹄丁、枸杞、红枣、葡萄干和核桃仁混合在一起。
在蒸锅中铺上一层保鲜膜,将混合好的马蹄等食材均匀铺在蒸布上,中火蒸5分钟。
把蒸好的马蹄等食材倒入面糊中,搅拌均匀。
将混合好的食材倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。
最后撒上适量白糖即可享用。
关于玉米面加枣怎么弄好吃,玉米面枣饼的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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