这篇文章给大家聊聊关于烤扇子骨怎么弄好吃，以及七味扇子骨做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
七味扇子骨做法
1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。
2、在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。
3、将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里。
4、接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。
5、烤至6分钟的时候取出烤网，将猪扇子骨翻一个面，放回烤箱继续烤6分钟。
6、取出烤好的猪扇子骨，表面撒上少许孜然粉和辣椒粉即可。
扇子骨烤箱烤多久
35分钟
用料
扇子骨2斤
盐适量
米酒少许
油适量
白糖1勺
生抽1勺
老抽半勺
蠔油1勺
蒜泥适量
辣椒粉适量
孜然粉适量
做法步骤
?1、切片的扇子骨，清洗干净，在锅里浸泡半个小时，再清洗干净
2、冷水下锅，水煮开后把扇子骨捞出，飞水的步骤就做完了
3、蒜泥下油锅爆香
4、除孜然粉、辣椒粉以外的所有调料放进锅里与蒜泥油一起搅匀
5、再把扇子骨倒进去，搅拌均匀后腌制十分钟
6、烤箱提前预热220度，烤网铺上锡纸，刷上油，摆放好扇子骨，放烤箱中层上下火烤制20分钟，取出来将扇子骨翻个面，再烤15分钟
7、烤好后随自己喜好撒上孜然粉或辣椒粉，再加点熟白芝麻也可以，好啦开啃吧
烤箱烤扇子骨温度与时间
扇子骨上沫适量油，直接放入烤箱220度烤15分钟。15分钟后2面在抹油，撒胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐粉。放入烤箱在烤10分钟。就可以了
蒜香扇子骨做法
用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。
做法：
1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。
2、在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。
3、将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里。
4、接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。
5、烤至6分钟的时候取出烤网，将猪扇子骨翻一个面，放回烤箱继续烤6分钟。
6、取出烤好的猪扇子骨，表面撒上少许孜然粉和辣椒粉即可。
烤扇子骨怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于七味扇子骨做法、烤扇子骨怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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