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今天给各位分享排骨蒸玉米怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对玉米蒸排骨的做法最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
玉米炖排骨汤的家常做法
食材明细：新鲜排骨500克、玉米2根，盐适量，葱花适量
做法步骤：
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块，凉水下锅焯水，撇去血沫，玉米切块，备用
3、将排骨，玉米放入砂锅中加水1500克，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可
4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了
玉米蒸排骨的做法最正宗的做法
排骨2条，玉米2根，新鲜排骨多洗几次滤干水，加盐，生抽，蚝油，蒜末，红薯粉腌制一小时以上，早上买回来腌到中午做。
玉米洗净切片，把玉米平铺在盘子底部，排骨摆放在上面，隔水蒸50分钟左右，起锅撤上香菜。
玉米烧排骨的家常做法
1准备食材，排骨提前用清水浸.玉米切小块。.生姜，大蒜切片，切葱花，准备冰糖，八角，香叶。
2排骨凉水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出冲洗干净。
3锅内放油，开小火，放入冰糖，慢慢炒化。
4放入生姜大蒜，香叶八角，放排骨翻炒上糖色。
5放一勺生抽。半勺老抽。一勺料酒。
6放开水没过排骨，大火烧开，转小火。
7放几滴醋，煮30分钟。
8放入玉米，再炖20分钟。
9放盐。
10汤汁变浓，放胡椒粉鸡精。
11出锅啦！排骨软烂脱骨，玉米香甜，非常好吃！
咸排骨怎么蒸才好吃
食材：咸排骨500克、咸肉250克、莴笋500克、冬瓜200克
1、排骨的处理：在洗净后放入炒菜锅中先煮，但不煮熟，目的是去除血沫，把血沫去除后，拿出半熟的排骨切块待用。
2、咸肉的处理：用少许食用碱涂抹咸肉上去除脏污，然后一定要洗干净，切块待用。
3、冬笋用直刀法切成大块待用，冬瓜切大块
4、将所有食材放入砂锅加水淹没即可，但不要加盐，水开后小火慢炖（一般在一小时以上食用味最佳）。
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