各位老铁们好,相信很多人对山西板栗怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于山西板栗怎么弄好吃窍门以及山西烧肉块的正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
山西烧肉块的正宗做法
主料
五花肉100克海带300克油豆腐3块
辅料
姜3片红椒2个八角1个桂皮1个香叶1片冰糖1小碟胡椒粉1小勺油适量盐适量
1.准备好原材料;
2.热锅凉油,放入五花肉片煸炒;
3.煸炒至五花肉片微微出油,表面有点发黄时放入姜片、大料和冰糖进去翻炒;
4.翻炒至冰糖完全融化后加入烹入少许料酒翻炒;
5.再加入海带进去翻炒;
6.翻炒几下后倒入适量的水;
7.大火煮开后转为小火,加盖炖煮20分钟;
8.再加入油豆腐,继续炖煮5分钟;
9.加入适量的盐和胡椒粉调味即可,盛入钵中,表面撒上小葱末。
山西运城临猗能种植板粟吗
山西运城临猗能种植板粟。板粟,一般实生苗栽植需6年左右可开花结果。因此生产上多采用2~3龄的实生苗作砧木,在展叶前后嫁接栽培。板粟分布地区广泛。主产地集中在中国北方地区,山东、山西、河南、河北、北京、天津、江苏、上海、安徽、陕西等地,浙江、福建、江西也有分布。其中山东、湖北、河南、河北四省的产量占全国产量的60%左右。板栗是山毛榉科,栗属中的乔木或灌木总称,大约有7~9种。大部分种类栗树都是20~40米高的落叶乔木,只有少数是灌木。由于栗树有雌雄花异熟,单一品种往往因授粉不良而产生空苞,因此种植时必须配制10%授粉树方可。
山西临汾能种板栗吗
:板栗能在临汾地区种植。适合种植北主板栗。
山西蒸碗正宗做法
山西蒸碗的正宗做法如下
主料:挂糊排骨300克
辅料:盐3克
调料:葱少许,高汤(水代替)100克,胡椒粉3克,陈醋5克,鸡精3克,姜适量,蒜适量
做法:
1.把经过码味、挂糊、油炸过的排骨装入蒸碗中。
2.上笼。大火烧开改小火,在保证上气的情况下蒸1个小时。
3.葱姜蒜辣椒改刀。
4.炒锅上火放少许油烧热。
5.葱姜蒜炝锅,放入高汤(没有高汤可加开水),盐、胡椒粉、陈醋、鸡精,烧至入味。
6.把蒸好的排骨扣入碗中
7.浇上炝好的汤汁。
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