大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于临沂渣豆腐怎么弄好吃,临沂渣豆腐的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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肉渣烧豆腐做法
1、准备好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油盐酱油生粉腌制一下。
2、豆腐切小块后用盐水泡十分钟。
3、热锅,放蒜头,把瘦肉碎放进去翻炒。
4、豆瓣酱和酱油混合再加点水,放进去瘦肉碎里翻炒。
5、放入豆腐块。
6、盖上锅盖焖一下。
7、差不多收汁就可以关火上碟了。
临沂渣豆腐的做法
原料:茼蒿、猪油渣、豆腐、水淀粉、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材:茼蒿。
第2步、猪油渣。
第3步、豆腐。
第4步、水淀粉。
第5步、将豆腐切成小块,待用。
第6步、将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。
第7步、随后,将豆腐下入沸水中煮开。
第8步、接着,合入猪油渣煮开,再用水淀粉勾上芡。
第9步、然后,合入茼蒿煮至断生。
第10步、最后,加点盐、鸡精调味,即可
博山渣豆腐的家常做法
主料:
黄豆粉250克
小白菜100克
辅料:
陈醋适量精盐适量
博山渣豆腐的家常做法:
步骤1青菜洗净,倒好豆粉
步骤2豆粉加适量水搅匀,到没有豆疙瘩。搅拌时勺子不要碰到锅底,以免糊锅
步骤3青菜过热水,六七成熟。捞出沥干,入凉水,保鲜
步骤4起锅烧开水,倒入豆糊,勺子不停搅动至没有豆沫。大约20分钟
步骤5取小碗倒入50克醋和100克水兑匀,备用
步骤6快搅好时,也可撇掉上层豆沫
步骤7加入青菜,煮几分钟
步骤8加入调料,用勺子盛,伸到菜下,旋转撒出。调料不必完全倒入,视个人口味,如喜浓汤,可少加醋,反之可加多些。
步骤9观察豆粉成形,加适量盐,就可以出锅
步骤10一碗地道的博山渣豆腐完成,可两吃。出锅直接吃,或起锅热辣油或麻油,淋到上面,也是另一番滋味
苦菜渣豆腐的家常做法
苦菜小豆腐用料黄豆两杯花生米一杯苦菜500克盐适量水豆浆机最高水位步骤1把黄豆花生米放进豆浆机,选择干豆档煮好。煮豆浆的空儿把苦菜洗好切碎。步骤2把煮好的豆浆、切好的苦菜放进电饭煲或炖煲煮开,继续煮5—10分钟,加盐出锅即可享用。小贴士我喜欢提前把花生米泡水去红衣,其实加了花生米的小豆腐只有淡淡的苦味儿,很香!
关于临沂渣豆腐怎么弄好吃,临沂渣豆腐的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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